Соевые кусочки Диа-Веста, 130 г

Соевое мясо – питательный продукт, который восполнит нехватку белка в рационе при отсутствии в нем продуктов животного происхождения. Его можно готовить каждый раз в разных подливах, с разными соусами и приправами.
Рецепт приготовления плова:
Ингредиенты (на 2-3 человека):
рис девзира (красная или розовая) - 250 г,
соевое мясо - 80 г,
растительное масло - 100 г,
морковь - 250 г,
репчатый желтый лук - 1 шт.,
чеснок - 1 головка,
стручковый красный острый перец - 1 шт.,
соль – 0,5 ст.л. (или по вкусу),
зира (целая) – 0,5-1 ч.л. с горкой,
зира (молотая) – 0,5-1 ч.л.,
семена кориандра молотые – 0,5 ч.л.,
куркума – 0,5 ч.л.,
сахар – 0,5 ч.л. (по желанию).
Для хорошего плова лучше всего использовать длиннозерные сорта риса -– это узбекские, и рис сорта Девзира - наилучший среди них.