Смесь специй, приправа "Аджика красная", 100гр
sku: 1200610043
38.00 грн.
Shipping from: Ukraine
Description
Упаковка: зип-пакет с герметичной запайкой + наклейка с названием продукта.
Состав: перец чили молотый, кориандр молотый, пажитник молотый, лавровый лист молотый, майоран, базилик, петрушка сушеная, укроп семя, укроп сушеный молотый, куркума, горчичное семя, чеснок сушеный, фенхель.
Можно использовать аджику как в сухом виде, добавляя в процессе приготовления блюда (из расчёта 1 ст. ложка приправы на 1 кг. мяса или 1 л. воды), так и в качестве готового соуса.
Для приготовления соуса из аджики: разведите содержимое пакета небольшим количеством 3-4% винного уксуса, так чтобы получилась густая паста, и посолите по вкусу. Хранить соус следует в плотно закупоренной стеклянной или керамической посуде.
А есть ещё другой вариант: пакет со смесью развести сухим красным вином до состояния жидкой сметаны (придется доливать постепенно, т.к. сухие травы пропитываются и смесь через некоторое время загустеет — примерно пол стакана вина).
+ головку чеснока почистить и измельчить (лучше всего очень мелко нарезать, либо протереть через мелкую терку, т.к. через чеснокодавилку получаются довольно большие части).
+ 250 мг качественной томатной пасты развести кипяченой воды до состояния густого соуса (примерно столько же воды).
+ мелко нарезать два пучка кинзы (кориандр).
Все ингридиенты смешать.
Сюда же добавить две-четыре чайные ложки свежемолотого черного перца (по вкусу) и + добавить сушеный красный перец (кайенский, чили) — по вкусу, это уже если совсем остро-едоки!
Этой смеси нужно дать немного настояться. И, ЧТО ОЧЕНЬ ХОРОШО, — она не портится со временем!
Важно для такой смеси:
* Даже если люди не любят кинзу, соус употребляют с большой охотой.
* Надо брать только качественную томатную пасту (когда покупаете — смотрите на банке состав. Там должны быть указаны только томаты и ничего кроме томатов).
* Несмотря на большое количество перца и чеснока, соус получается не очень острым. Но, в любом случае, пробуйте на вкус!!!
* Для разведения сухой смеси трав используйте только хорошее и только сухое вино, иначе вы не добъетесь лучшего вкуса.
Состав: перец чили молотый, кориандр молотый, пажитник молотый, лавровый лист молотый, майоран, базилик, петрушка сушеная, укроп семя, укроп сушеный молотый, куркума, горчичное семя, чеснок сушеный, фенхель.
Можно использовать аджику как в сухом виде, добавляя в процессе приготовления блюда (из расчёта 1 ст. ложка приправы на 1 кг. мяса или 1 л. воды), так и в качестве готового соуса.
Для приготовления соуса из аджики: разведите содержимое пакета небольшим количеством 3-4% винного уксуса, так чтобы получилась густая паста, и посолите по вкусу. Хранить соус следует в плотно закупоренной стеклянной или керамической посуде.
А есть ещё другой вариант: пакет со смесью развести сухим красным вином до состояния жидкой сметаны (придется доливать постепенно, т.к. сухие травы пропитываются и смесь через некоторое время загустеет — примерно пол стакана вина).
+ головку чеснока почистить и измельчить (лучше всего очень мелко нарезать, либо протереть через мелкую терку, т.к. через чеснокодавилку получаются довольно большие части).
+ 250 мг качественной томатной пасты развести кипяченой воды до состояния густого соуса (примерно столько же воды).
+ мелко нарезать два пучка кинзы (кориандр).
Все ингридиенты смешать.
Сюда же добавить две-четыре чайные ложки свежемолотого черного перца (по вкусу) и + добавить сушеный красный перец (кайенский, чили) — по вкусу, это уже если совсем остро-едоки!
Этой смеси нужно дать немного настояться. И, ЧТО ОЧЕНЬ ХОРОШО, — она не портится со временем!
Важно для такой смеси:
* Даже если люди не любят кинзу, соус употребляют с большой охотой.
* Надо брать только качественную томатную пасту (когда покупаете — смотрите на банке состав. Там должны быть указаны только томаты и ничего кроме томатов).
* Несмотря на большое количество перца и чеснока, соус получается не очень острым. Но, в любом случае, пробуйте на вкус!!!
* Для разведения сухой смеси трав используйте только хорошее и только сухое вино, иначе вы не добъетесь лучшего вкуса.
Technical Details
Weight: | 0.1 |
Возможная фасовка: | 50гр, 100гр, 200гр, 500гр, 1кг |
Состав: | перец чили молотый, кориандр молотый, пажитник молотый, лавровый лист молотый, майоран, базилик, петрушка сушеная, укроп семя, укроп сушеный молотый, куркума, горчичное семя, чеснок сушеный, фенхель. |
Страна производитель: | Украина |
Тип специй: | Смесь пряностей |
Упаковка: | Полиэтиленовый пакет |
Цена за 1 кг: | 180.0 |
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
+11%
1%
~ 34.90 грн.
Йогурт питьевой АктиБио с яблоком вишней и фиником без сахара 1,5% БЗМЖ 260 г
auchan.ru+2%
1%
~ 1,230.00 грн.
Кольцо из серебра с топазом р. , Aquamarine 6957605_925_р, 6957605_925_р
goods.ru1%
~ 1,670.00 грн.
autumn and winter high street rep letters three-dimensional foam printing plush hoodie men's and women's loose fashion hoodie, Black
dhgate.com+5%
1%
~ 65.50 грн.
Neon USB 5V LED Tape Strip RGB PC Ledstrip 5050 Not Waterproof 5 V PC RGB Strip Led Light Lamp TV Backlight With 3Key Controller
aliexpress.com1%
~ 920.00 грн.
15packs/lot Childlike Innocence PVC Transparent Decorative Scrapbooking Sticker Student Creative Cartoon Stationery Wholesale
aliexpress.com1%
~ 12,100.00 грн.
холодильник NORD NRB 119 842, Цвет корпуса - красный;цвет дверей - красный;стекло
ulmart.ru+5%
1%
~ 645.00 грн.
Womens Leather Pants Stretch High Waisted PU Leather Leggings Black Skinny Zipper Flared Pants
aliexpress.com1%
~ 4,240.00 грн.
20fw 2019 весна женская обувь черные кроссовки женщины шнуровке печати повседневная обувь низкий топ граффити холст обувь женщина плоский вы, Black
dhgate.com1%
~ 51.50 грн.
Pudaier Liquid Eyeliner 16 Colors Super Glitter Eyeliner Waterproof Makeup Metal Gel Eye Liner Long Lasting Maquiagem for Women
aliexpress.com1%
~ 705.00 грн.
CNC Metal Steering Tie Rod for 1/5 HPI BAHA ROVAN KM BAJA 5B 5T 5SC SS Rc Car Toys Parts
aliexpress.com+2%
1%
~ 128.00 грн.
NEW Luxury Pen 3013 Vacuum Fountain Pen Resin Transparent Quality EF/F Nib
aliexpress.com+5%
1%
~ 203.00 грн.
2023 Summer Men's Printed Casual Crew Neck Short Sleeve T-Shirt The Colorful The Best He Him Hole LGBT 3D Printed T Shirt
aliexpress.ru1%
~ 1,880.00 грн.
48.4UH13.011 mainboard For Lenovo ThinkPad Edge E335 laptop motherboard LPR-1 11304-1 With AMD CPU DDR3 100% fully tested
aliexpress.com1%
~ 1,140.00 грн.
Butterfly 3D Hoodie Sweatshirts Girl Fashion Long Sleeve Pullover Hooded Sweatshirt Women Hot Sale Casual Men Clothes Streetwear
aliexpress.com1%
~ 1,170.00 грн.
Mj Z13 Motherboard Bga Soldering Fixture With Reballing Stencil For Iphone X Xs Xs Max Soldering Repair Kit Set
aliexpress.com1%
~ 1,150.00 грн.
NIUFUNI Women's Shoes 2022 Spring New Style Baotou Pointed Flat Simple Sandals Shopping Party Banquet Size 35-41
aliexpress.com+4%
1%
~ 3,940.00 грн.
Nordic Led Pendant Light Maracon Hanging Lamp Home Living Room Bedroom Bedside Kitchen Decor E27 Fixtures Loft Modern Luminaire
aliexpress.com1%
~ 895.00 грн.
Украшения в скандинавском стиле астронавт абстрактный чехол для телефона космический баскетбольный космический корабль держатель украше...
aliexpress.ru1%
~ 423.00 грн.
Chest Expander Resistance Band 5 Detachable TPE Fitness Tubes with Adjustable Pull Force, Suitable for Home Gym Muscle Training
aliexpress.com1%
~ 660.00 грн.
jewelrycustomized personalized customized engrave name ring stainless steel mens signet family po male engagement4660116, Silver
dhgate.com+4%
1%
~ 102.00 грн.
4Pcs Pupil Distance Meter Optical PD Ruler Accurate Pupillometer Pupil Distance Ruler for Eyeglasses
aliexpress.com+3%
1%
~ 2,350.00 грн.
2017 2018 2019 Bulls Motor high quality stainless steel 300 exhaust elbow pipe motorcycle exhaust escapes tube pipe
aliexpress.com