Смесь белого и чёрного кунжута, 300 г., баночка п/э

Кунжут является одним с самых древних видов приправ, иногда можно услышать как его называют "сезамом". Кунжут представляет собой небольшого размера семечки, которые владеют специфическим, но нежным вкусом. Кунжут - однородное растение, плоды которого по форме продолговатые, в которых располагаются семечки, которые употребляются в пищу.
Зачастую такую смесь используют при приготовлении суши и ролов.Целыми семечками обсыпают печенье, булочки, пирожки, с них готовят конфеты, с очищеных от оболочек и размолотых семечек готовят халву. В панировке из кунжута можно обжариать кусочки мяса, рыбы и овощей. Кунжут можно добавлять в различные салаты.