Сковорода Benson с крышкой 26 см (BN-543)

Вкус приготовляемой еды зависит не только от точности соблюдения рецепта и умения хозяйки, но и от качества посуды. А если уж процесс занимает много времени, то сковорода потребуется с толстым дном и из материала, хорошо распределяющего тепло. Утолщенный кованый алюминий. Используется новая технология – ковка. Это метод прессовки под высоким давлением на специальных ковочных машинах. В ходе этого процесса происходит измельчение и вытягивание частиц алюминия в нужном направлении, что впоследствии приводит к волокнистой, плотной структуре металла. Благодаря ковке изделия по качеству становятся более прочными (не подвержены никакой деформации), чем при иных технологиях производства. Благодаря этому можно изготовить посуду с толстым дном и более тонкими, легкими стенками. С внешней стороны в дно впаивается стальной диск, который усиливает дно посуды, а также делает возможным использовать ее для индукционных плит. Посуда специально создана для нового поколения индукционных плит, но может быть также использована для традиционных газовых, электрических, галогенных плит, а также для плит со стеклокерамическим покрытием.