Сковорода - гриль чугун квадратная 256*256 мм Lodge

Технические характеристики: чугун, диам. 260х260мм; поверхность ребристая. Производство Lodge Cost Iron США.
Главное свойство чугуной посуды - это уникальная теплопроводность. Чугун нагревается медленно, тепло распространяется тоже медленно, но равномерно. Поэтому чугунную посуду можно использовать как для долгого тушения на слабом огне, так и для быстрого поджаривания пищи. Чугун легко выдерживает высокую температуру и не подвергается деформации. В чугунной посуде можно жарить стейки, рыбу, птицу, пассеровать овощи, тушить рагу, готовить подливы и гуляши. Чугунная поверхность равномерно прогревается и долго остается горячей, поэтому для приготовления пищи расходуется меньше энергии, и продукты хорошо пропекаются со всех сторон.
Интернет-магазин «A-Flux» позволит вам подобрать все необходимое для сервировки стола или для организации фуршетов! А если вы любите готовить, у нас есть различные приборы и аксессуары – незаменимые помощники на вашей кухне!