Сковорода ВОК Sabatier, 28 см
Description
Классический азиатский вок с покатыми стенками отлично подходит для приготовления мелко нарезанных овощей, мяса или рыбы. Всё это обжаривается на сильном огне и в большом количестве масла, периодически подбрасывается в воздух по покатым стенкам сковороды, чтобы быстро перевернуть все ингредиенты. Высокие стенки также делают вок идеальным для тушения и фритюра. Эта сковорода подходит для любых типов плит, в том числе индукционных. Внутреннее антипригарное покрытие Ilag Granitec выдерживает нагревание до + 400 °C, при этом не деформируется. Ручка сковороды выполнена из высококачественного бакелита с покрытием Soft-touch и оснащена индикатором нагрева, который точно покажет, готова ли сковорода к использованию.
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