Сковорода «Аметист», 1 л, d=20 см

Новая серия посуды «Аметист» подходит для всех видов плит, включая индукционные. Корпус кастрюли имеет чёткую прямую форму, эргономичные и функциональные плоские ручки, выполненные, как и корпус, из коррозионностойкой стали.Серия «Аметист» выпускается с металлической и со стеклянной крышкой с металлическим ободком и пароотводом. Внешний вид посуды отличается зеркальной полировкой, за счёт которой приготовленные блюда остывают гораздо медленнее, чем в неотполированной посуде.Для производства серии посуды «Аметист» используется технология получения теплораспределительного слоя (ТРС) методом диффузионной сварки. Это позволило обеспечить полное заполнение капсулы, образованной дном корпуса посуды и внешней накладкой.Накладка выполнена из нержавеющей стали с ферромагнитными свойствами и алюминием толщиной 3 мм — согласно требованиям ГОСТа.ТРС позволяет не только равномерно распределять тепло по дну посуды за счёт алюминиевого слоя, но и способствует её плотному прилеганию к конфорке, будь то чугунные конфорки-блины или стеклокерамические варочные поверхности с современными нагревательными элементами. Кроме этого, данная технология обеспечивает надёжное сцепление всех компонентов дна, а значит, его высокую прочность.