Скиннер Victorinox Skinning 5.7703.18 немецкого типа, лезвие 18 см

Специализированный нож мясника с широким лезвием предназначенный для съема шкуры с туши при разделке.
Скиннеры - узкоспециализированные ножи для мясников, новые модели ножей, которые были специально разработаны компанией Victorinox для повышения безопасности в работе, связанной с разделкой и разборкой туш, и для работы с готовой продукцией .
Специфическая форма клинка позволяет работать более эффективно и с минимальным риском. Этот тяжелый и жесткий нож очень удобен в работе. Кроме того, более широкое лезвие этой модели обеспечивает дополнительное преимущество при работе при снятии шкуры.
На рукояти ближе к основанию клинка расположен легко узнаваемый логотип компании Victorinox. Рукояти серии производятся из Fibrox-а, который является не скользким материалом и может быть легко очищен как вручную, так и в посудомоечной машине.
Скиннер Victorinox 5.7703 доступен в разных размерах: 15 см.и 18 см.
Вы можете подобрать себе тот размер ножа, который будет удобен именно Вам!
Особенность модели:
тяжелый, мощный нож
широкое и жесткое лезвие
немецкий тип ножа
безопасная рукоять из Fibrox
допускается мытье в посудомоечной машине
Длина лезвия: 18 см
Материал лезвия: высококачественная нержавеющая сталь
Материал рукояти: Fibrox