Силиконовая форма для шоколада Шоколадная плитка

Объем формы: 92 мл
Размер плитки: 16 x 8 x 0,7 см
размер формы 21 х 10,5 см
Как сделать плитку шоколада:
- возьмите 200 г темного, молочного, или белого шоколада;
- растопите 2/3 шоколада в микроволновке, добавьте оставшийся шоколад и тщательно перемешайте;
- залейте шоколад в силиконовую форму, форма должна быть сухая и чистая;
- слегка постучите по форме, чтобы избавится от пузырьков воздуха;
- пока шоколад не застыл его можно украсить: орешками, сухофруктами, сублимированными ягодками;
- поставьте форму в холодильник на 20 минут;
- извлеките аккуратно шоколадную плитку из формы, хранить шоколад можно в герметичном контейнере при комнатной температуре.⠀
Форма изготовлена из силикона для пищевой промышленности и может использоваться в температурном режиме от -60 до +230 °С.