Сервис в стиле casual. Стандарты обслуживания для хостес и официантов ресторана демокр. формата
Ресторанные ведомости
sku: 638851
ACCORDING TO OUR RECORDS THIS PRODUCT IS NOT AVAILABLE NOW
3,116.00 руб.
Shipping from: Russia
Description
Сервис в стиле casual. Стандарты обслуживания для хостес и официантов ресторана демократичного формата.
Что необходимо делать, чтобы сотрудники хотели и могли позаботиться о гостях и как результат гости были довольны? В современном бизнесе есть ответ на этот вопрос - менеджмент качества. Управление качеством услуг предполагает создание стандартов поведения и выполнения рабочих процедур для различных категорий сотрудников, организацию системы обучения персонала, четкую постановку задач, контроль и оценку результатов работы на основе заявленных стандартов. Если использовать футбольную метафору, то можно сказать, что задача тренера - вывести на поле игроков, готовых побеждать. Так и в бизнесе важно создать такую атмосферу, когда каждому сотруднику все предельно ясно, и тогда люди выполняют свою работу качественно и с энтузиазмом.
Эффективная система управления качеством услуг, основанная на стандартах, способна принести много пользы и отдельному человеку, и организации в целом.
Выгоды получают все - и гости, и сотрудники, и компания.
Позаботьтесь о своих сотрудниках - и сотрудники позаботятся о гостях!
Что необходимо делать, чтобы сотрудники хотели и могли позаботиться о гостях и как результат гости были довольны? В современном бизнесе есть ответ на этот вопрос - менеджмент качества. Управление качеством услуг предполагает создание стандартов поведения и выполнения рабочих процедур для различных категорий сотрудников, организацию системы обучения персонала, четкую постановку задач, контроль и оценку результатов работы на основе заявленных стандартов. Если использовать футбольную метафору, то можно сказать, что задача тренера - вывести на поле игроков, готовых побеждать. Так и в бизнесе важно создать такую атмосферу, когда каждому сотруднику все предельно ясно, и тогда люди выполняют свою работу качественно и с энтузиазмом.
Эффективная система управления качеством услуг, основанная на стандартах, способна принести много пользы и отдельному человеку, и организации в целом.
Выгоды получают все - и гости, и сотрудники, и компания.
Позаботьтесь о своих сотрудниках - и сотрудники позаботятся о гостях!
Technical Details
| author: | Ермишкина Инесса |
| ISBN: | 978-5-6040952-0-1 |
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
+8%
5%
~ 3,440.00 руб.
Женская байкерская куртка на молнии, зимнее пальто с капюшоном, куртка-бомбер из искусственного меха, кожаная черная верхняя одежда в стиле Харадзюку, женская одежда
aliexpress.ru
+6%
1%
~ 1,110.00 руб.
Фен для волос с ручкой для путешествий, умное устройство контроля температуры, Управление скоростью нагрева, европейская вилка
aliexpress.ru
+7%
1%
~ 880.00 руб.
Pink Leopard Print Blanket Fleece Autumn/Winter Cheetah Animal Spot Multi-function Soft Throw Blanket for Bed Bedroom Quilt
aliexpress.com
+8%
1%
~ 323.00 руб.
Креативные милые планшетоны, бесшовные вешалки для дверей спальни, крючки для ключей, зонтиков, полотенец, пальто, настенное украшение Hoo
aliexpress.com
+7%
1%
~ 1,310.00 руб.
15420-05H00 15420-44G00 Fuel Pump Filter/Strainer for Suzuki Motorcycle V-Strom/Gsxr 1000/GSXR 600/GSXR 750 Cagiva
aliexpress.com
+7%
1%
~ 1,330.00 руб.
Запчасть Tritex Круглый фильтр ведра 604165 для номематического Эдварда Генри HVR200M Hetty George GVE370 AV300 CVC370 NVQ200
aliexpress.ru
+9%
1%
~ 462.00 руб.
1 пара подушечек для подъема ладоней и гантелей, унисекс, противоскользящие перчатки для силовых тренировок
aliexpress.ru
+8%
1%
~ 6,800.00 руб.
Новинка, оригинальная электрическая зубная щетка HX991W для Philips HX9911 HX9912 HX991, сменная ручка
aliexpress.ru
+8%
1%
~ 2,210.00 руб.
Universal Steering Lock Emulator Plug-and Play Replacement Suitable for 3-Series 5-Series E60 E84 E87 X1 Car Body Repair
aliexpress.com
+7%
1%
~ 412.00 руб.
Children T-shirt Top For Boys Cotton Girl T Shirts Kids Pajamas Summer Underwear Tops Baby Clothes
aliexpress.com
+25%
1%
~ 163.00 руб.
10/30/50 шт. новые Мультяшные наклейки с изображением сосисок и собак, наклейки «сделай сам» с изображением животных, скейтборда, ноутбука, мотоцикла, автомобиля, граффити, наклейки, детские игрушки F5
aliexpress.ru
+7%
1%
~ 3,190.00 руб.
2019 winter fashion brand ultralight duck down jacket hooded packable streetwear feather coats waterproof warm men clothes, Black
dhgate.com
+8%
1%
~ 7,080.00 руб.
Стандартная 2-ходовая Синусоидальная волна частотой 10 МГц, 1-ходовой для вывода прямоугольной волны для розетки Ethernet, США
aliexpress.ru
+9%
1%
~ 2,610.00 руб.
Обои с тропическим бананом и пальмами, съемные украшения для стен в спальню, гостиную, зеленые/белые
aliexpress.ru
+7%
1%
~ 85.50 руб.
Wholesales Collapsible Reusable 100% Food Grade Silicone Drinking Foldable Straws Case Set
alibaba.com
+8%
1%
~ 1,190.00 руб.
Подарок на день ребенка Пазлы 3D Животные Пазлы для детей Обучающие игрушки бумажные животные Пазлы Мультяшные модели игрушки
aliexpress.ru
+6%
1%
~ 4,960.00 руб.
Готовый комплект штор Ярема 64310 320(160+160)х270 см Теплый песочный
rozetka.com.ua
+8%
1%
~ 1,720.00 руб.
Украшение из смолы на удачу, украшение для винного шкафа, украшение фэн-шуй, украшение для дома, подарок на новоселье
aliexpress.ru
+11%
1%
~ 2,180.00 руб.
Tuya Smart ZigBee Energy Meter 80A with Clamp App Monitor KWh Voltage Current Power Consumption 110V 240V
aliexpress.com
+4%
1%
~ 2,680.00 руб.
Зажим для крепления выдвижных ящиков, 4 шт., зажим для установки спереди выдвижных ящиков, стальной зажим холоднокатаный для деревообработки, для столов, настольного крепления
aliexpress.ru
+7%
1%
~ 2,640.00 руб.
Universal Car Hood Bonnet Stickers Lattices Stripes Graphic Auto Body Engine Cover Decor Vinyl Decals Car Tuning Accessories
aliexpress.com
+7%
1%
~ 1,790.00 руб.
2019 summer dress women plus size deep v-neck straps waist pocket hip dress robe femme ete female vestidos verano, Black;gray
dhgate.com
+5%
1%
~ 409.00 руб.
3 Pieces Universal Vacuum Hose Adapter Wet Dry Vacuum Converter Reducer Attachments for Vacuum Cleaner
aliexpress.com
+7%
1%
~ 2,230.00 руб.
Прозрачный серый ветровой экран для-Honda CB650R 2019-2021 ветрозащитные дефлекторы для мотоцикла ветровое стекло
aliexpress.com
+7%
1%
~ 1,280.00 руб.
Перезаряжаемая электрическая мини-бритва с триммером для точности IP67, водонепроницаемая электрическая бритва для мужчин, портативный диза...
aliexpress.ru![Блок питания Hipro (HIPO DIGI) HPA-500W, 500Вт, 120мм [hpa500], Стандарт, (HIPO DIGI) HPA-500W](http://items-advert.s1.citilink.ru/737090_f_01.jpg "Блок питания Hipro (HIPO DIGI) HPA-500W, 500Вт, 120мм [hpa500], Стандарт, (HIPO DIGI) HPA-500W")
