Семена кунжута

Кунжутное семя одна из старейших приправ, известных человеку, и, возможно, первый урожай вырастили специально из-за съедобного кунжутного масла. Жители Вавилона готовили с ним пироги, вина и бренди, а также использовали масло для приготовления пищи и туалетных принадлежностей. Наши современники покупают белый кунжут для укрепления организма, лечения и профилактики многих недугов. Кроме того, он активно используется в кулинарии для придания пикантности всевозможным блюдам. Семена кунжута беспечивают организм белком, необходимым для роста и восстановления тканей предотвращают заболевания пищеварительного тракта. Витамины и минералы, содержащиеся в продукте участвуют во многих обменных процессах и оздоравливают организм в целом. Семена белого кунжута также снижают уровень холестерина в крови.