Секретные материалы кондитеров: рецепты, продукты, технологии, подача - Аносова Е.Ю. (сост.) (978-5-9500149-9-4)

Секретные материалы кондитеров: рецепты, продукты, технологии, подача - Аносова Е.Ю. (сост.) (978-5-9500149-9-4)
sku: 104457726
850.00 грн.
Shipping from: Ukraine
   Description
[html]Десерты, выпечка, кондитерка — сегодня это направление в тренде. Гости хотят новых вкусов, необычных текстур, смелых сочетаний, стабильного качества и виртуозного исполнения. Впервые пятнадцать лучших кондитеров и шеф-поваров страны рассказывают о том, как достичь высот кондитерского мастерства, и показывают технологии, идеи и решения, которые производят на гостей вау-эффект![/html]
   Technical Details
categoryTitle: Учебники
label: Сделано в Украине
   Price history chart & currency exchange rate

Customers also viewed