Север греет. Коллекция рецептов Русского Севера от Карелии до Камчатки
Описание
Нордическая скандинавская кухня – актуальный гастрономический тренд. Россия, страна, пятая часть которой находится за Полярным кругом, может гордиться своими традициями и культурой. Северная кухня народов России способна стать новым модным направлением. Она подарила миру такие кулинарные методы, как закваска, мочение, посол, ферментации. Автор книги – исследователь северной кухни, шеф-повар ресторана в Перми – собрал для вас уникальные рецепты Русского Севера от Карелии до Камчатки. Невероятные блюда из дичи, северных ягод, национальная выпечка, а также яркие истории про северную гастрономию. «Север греет» – это увлекательное путешествие по невероятно красивому, суровому и мудрому миру российской северной кухни.
Характеристики
| abonement: | false |
| age: | 16 |
| author: | Рашид Рахманов |
| genres_list: | 5275,6945,44185,90495,103764,110347,159293 |
| ISBN: | 978-5-04-091299-5 |
| lang: | ru |
| litres_isbn: | 978-5-04-106521-8 |
| publisher: | Эксмо |
| series: | Кулинарное открытие (Эксмо) |
| Type: | book |
| year: | 2018 |
| Форматы: |
График изменения цены & курс обмена валют
Пользователи также просматривали
2,894.42 руб.
Outdoor Dome HD POE IP Camera 25fps 5MP Outdoor IP66 Waterproof 3.6mm Len 150ft Night Vision Dome Vandalproof Security Camera
aliexpress.com
1,484.28 руб.
Classic leather men's leather jacket new lapel fur collar men's pu coat motorcycle suit plus fur coat
aliexpress.com
50.72 руб.
Index Page Category Notebook Dividers Notepad Colored Markers Tabs The Detachable Binder Loose Leaf Plastic
aliexpress.com
23,500.33 руб.
Wenshen Custom Logo Dermografo Eyebrow Micropigmentation Machine Permanent Make Up Eyebrow Tattoo Machine
aliexpress.com
4,150.00 руб.
Постельное белье АРТПОСТЕЛЬ Дарьяна 904, 2-спальное из поплина, АРТ Дизайн КПБ Поплин 900-920
goods.ru
951.28 руб.
Женское длинное платье со шнуровкой, контрастное платье-свитшот средней длины с воротником-стойкой и разрезом, 2023
aliexpress.ru
9,737.57 руб.
7Inch Tuya Smart Video Door Phone IP Intercom System RFID Card 1080P Monitor Wired Wifi Outdoor Camera Password Keypad for Villa
aliexpress.com
1,322.74 руб.
Мини-пылесос беспроводной ручной пылесос для пылесоса портативный автомобильный пылесос ручной пылесос для шерсти домашних животных кровати клавиатуры ковров
aliexpress.com
340.25 руб.
1Pcs Fishing Mini Storage Box Fishing lure Spoon Hook lure Gadget tools box Container Pesca Fishing Tools new
aliexpress.com
2,988.85 руб.
3X для Peugeot 3008 5008 привлекательная 2017 - 2019 задняя крышка выхлопной трубы ABS задний глушитель выхлопной трубы Накладка на трубу
aliexpress.ru
2,945.93 руб.
Retro Leather Boots Men Chelsea Boot Outdoor 2022 Autumn Winter Shoes Casual Comfortable Unisex Ankle Boots Zapatos De Hombre
aliexpress.com
3,011.48 руб.
Portable Motorcycle Suit 1pcs Durable Universal Men Body Armor Motorcycle Armor Sports Motorcycle Armor Protector Bandage
aliexpress.com
3,025.53 руб.
Brushed Nickel Kitchen Faucet Single Hole Pull Out Spout Kitchen Sink Mixer Tap Stream Sprayer Head Chrome/Black Mixer Tap
aliexpress.com
804.57 руб.
Модное богемное платье с V-образным вырезом и коротким рукавом, имитация двух частей, женское повседневное Свободное длинное платье на пуговицах, уличная одежда
aliexpress.com
1,248.61 руб.
Женский кашемировый свитер с высоким воротником, однотонный вязаный пуловер, повседневные универсальные зимние толстые джемперы с длинным...
aliexpress.com
1,616.94 руб.
SANQ Replacement Parts Roller Brush Side Brushes Hepa Filters For Shark AV2501AE AV2502AE Robot Vacuum Cleaner Accessories
aliexpress.com
1,091.75 руб.
(Multi-Size) Wine Glass - Round/Square Drill Diamond Painting - 30*40CM, Round diamond, 501 Original
peggybuy.com
514.27 руб.
Женская зимняя утепленная фланелевая ночная рубашка с длинным рукавом, Милая Ночная рубашка с мультяшным принтом медведя, милая Студенческ...
aliexpress.ru
3,004.46 руб.
Черное асимметричное платье Алмазный бандаж женское сексуальное облегающее мини-платье без рукавов Клубное вечернее праздничное платье з...
aliexpress.ru
1,724.64 руб.
D.Nale K Women Fleece Two Piece Set Female Warm Suit Casual Polo Zipper Sweatshirts And Trouser Tracksuits
aliexpress.com
311.37 руб.
40W Mini Hot Melt Glue Gun With 10pc 7mm*190mm Glue Stick Thermo Electric Heat Temperature Tool High Temp Heater Repair DIY Tool
aliexpress.com
3,385.28 руб.
PREPOMP 2022 Korea Chic Large Size Denim Spliced Knitted Cardigan Women New V-neck Overcoats Long Sleeve Sweater Coat GC606
aliexpress.com
1,266.55 руб.
Original design Nordic simple bedside hanging bag felt remote control flat bedroom bedroom sofa finishing storage bag
aliexpress.com
856.08 руб.
Fish Hook Remover,Floating Fish Gripper and Fishing Line Quick Knot Tying Fishing Tool,Portable Fish Hook Remover Tool
aliexpress.com
2,883.50 руб.
Женские брюки-карго, модные облегающие эластичные брюки-карандаш с завышенной талией и потертостями, однотонные уличные брюки для женщин, ...
aliexpress.ru
379.26 руб.
Женские серьги-подвески INZATT, из стерлингового серебра 925 пробы с листьями и жемчугом, модные ювелирные украшения в минималистическом стиле
aliexpress.ru
4,244.66 руб.
Велосипед 3-х колёсный 6588 / 72-109 Best Trike желтый колеса пена, d=25см переднее, d=20см задние, ФАРА, в коробке
rozetka.com.ua
568.90 руб.
Women Wallets 2019 New Geometry Luminous Clutch Long Female Zipper Phone Bag High Capacity Women Coin Purse Holders X691
aliexpress.com
380.04 руб.
Pure Natural Solid Wood Hook Wall Hanger Hook Firm Durable Moisture-proof Mildew-proof Environmental Hooks Coat Bag Key Racks
aliexpress.com
2,106.24 руб.
Electronic dog bark collar Outdoor Shock Anti Bark Collar With Usb Rechargeable
aliexpress.com
