Связанная вода. Факты и гипотезы

Связанная вода. Факты и гипотезы
sku: 7952503
ACCORDING TO OUR RECORDS THIS PRODUCT IS NOT AVAILABLE NOW
93.00 руб.
Shipping from: Russia
   Description
В книге общедоступно изложены современные представления о свойствах и роли связанной воды как важного компонента живой и неживой природы. Читатель познакомится с принципами спектроскопии и радиоспектроскопии связанной воды, с законами, используемыми для интерпретации информации о связанном состоянии воды, с ее типами, происхождением и динамикой, с миром гидратированных веществ - кристаллогидратов, цеолитов, глинистых минералов, гидратированных белков и полисахаридов, с удивительными превращениями связанной воды в тканях человека и животных. Книга написана популярным языком с привлечением малоизвестных материалов. Рассчитана на широкий круг специалистов - физиков, химиков, минералогов, биологов, физиологов, сталкивающихся с проблемами гидратации или интересующихся данной областью.
   Technical Details
author: Габуда С.
ISBN: 978-00-1429138-0
publisher: Наука
series: научно-популярная серия
Type: book
year: 1982
   Price history chart & currency exchange rate

Customers also viewed