Свой хлеб
Description
Несколько базовых принципов, несложный инструментарий — и вы принимаетесь за дело, о котором раньше не могли и подумать: вы сами печете хлеб. О том, каким увлекательным и радостным станет это занятие для каждого, кто решится попробовать испечь хлеб у себя дома, рассказывает автор этой книги — известный английский популяризатор «хлебного дела» Ришар Бертине. Родом из Франции, он в юности перебрался в Англию, основал кулинарную школу и прославился на весь мир своими курсами домашнего хлебопечения, записываться на которые надо за много месяцев вперед.
В книге «Свой хлеб» более 50 рецептов и 180 подробных, «пошаговых» иллюстраций, благодаря которым вы с легкостью овладеете пекарским искусством. Настоящие венские булочки, французский багет, деревенские лепешки, фокачча и пицца совсем как в Италии — эти и многие другие удивительные разновидности хлеба в самых неожиданных сочетаниях станут привычными на вашем столе. Замечательное увлечение, в которое вы окунетесь, выпекая ваш собственный хлеб, вернет вам удовольствие, которого нас день за днем лишают скучные магазинные батоны и буханки…
В книге «Свой хлеб» более 50 рецептов и 180 подробных, «пошаговых» иллюстраций, благодаря которым вы с легкостью овладеете пекарским искусством. Настоящие венские булочки, французский багет, деревенские лепешки, фокачча и пицца совсем как в Италии — эти и многие другие удивительные разновидности хлеба в самых неожиданных сочетаниях станут привычными на вашем столе. Замечательное увлечение, в которое вы окунетесь, выпекая ваш собственный хлеб, вернет вам удовольствие, которого нас день за днем лишают скучные магазинные батоны и буханки…
Technical Details
| author: | Бертине Ришар |
| ISBN: | 978-5-17-118149-9 |
| language: | rus |
| nodiscount: | no |
| page_extent: | 160 |
| publisher: | АСТ |
| series: | Хлеб! |
| Type: | book |
| year: | 2020 |
| Код номенклатуры: | ASE000000000846518 |
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
9%
795.00 руб.
Игрушки и аксессуары с историей Товары с дефектом, Игрушечный тостер и хлеб, мятный, '21 18*
bunnyhill.ru
7%
4,900.00 руб.
Пижамы HOLIVIN, Пижама с длинным рукавом HOLIVIN "Выпечка", светло-бежевая
bunnyhill.ru
-16%
5%
819.00 руб.
Книга "Психологическая игра для детей "Что делать если...", Л. Петрановская
bunnyhill.ru
1%
658.00 руб.
Алмазная картина Полная круглая мультфильм Алмазная вышивка Картина Стразы Полная демонстрация Лошадь Алмаз
joom.ru
1%
4,390.00 руб.
Открытки Konges Slojd, Набор карточек для фотосессии малыша по месяцам Konges Slojd "Milestones", мульти
bunnyhill.ru
+12%
1%
~ 1,660.00 руб.
Fuel Filter Fuel Line For HUSQVARNA 268 272 268XP 272XP 50 51 55 61 254 257 261 Garden Chainsaw Replacement Spare Parts
aliexpress.com
+9%
1%
~ 13,550.00 руб.
(012) деловой Многофункциональный чемодан на колесиках с открытой крышкой диагональю 20 дюймов
aliexpress.ru
+18%
1%
~ 2,680.00 руб.
Xingkai Xingshu Soft Pen brush calligraphy practice copybook for Dao De Jing The Thousand Character Classic
aliexpress.com
+13%
1%
~ 15,170.00 руб.
Ceramic wall lamp adjustable angle vintage bedroom brass inn mirror front light wall lamp
aliexpress.com
+11%
1%
~ 5,900.00 руб.
Disney Mickey Diaper Bag for Women Mommy Large Capacity Multifunctional Insulation Backpack Stylish Durable Travel Free Shipping
aliexpress.com
+9%
1%
~ 4,280.00 руб.
Bushcraft Outdoor Survival Hand Drill Set Carbon Steel Manual Auger Self-Tapping Wood Punching Tool for Camping,Hiking,Woodwork
aliexpress.com
+12%
1%
~ 1,080.00 руб.
Shiba Inu Enjoying Ramen Hoodie Casual Comfortable Children Sweatshirt for Autumn/Winter Kawaii Boys Girls Clothing Fleece Hoody
aliexpress.ru
-13%
1%
~ 4,010.00 руб.
Vidric розовое золото, латунные умывальник с отделкой смесители для раковины с одной ручкой, смеситель для горячей и холодной воды, кран для ванной комнаты torneira banheiro
aliexpress.com
+12%
1%
~ 351.00 руб.
Intelligent Locator 100 Days Standby Time Anti-loss Device Location Record Two-way Alarm Smart Tracker Four Colors
aliexpress.com
+12%
1%
~ 6,260.00 руб.
Тамия 56368 1/14 Rc Scani 770S 6x4 полугрузовик Модернизированный головной убор вращающийся кронштейн/Флип Кронштейн
aliexpress.ru
+12%
1%
~ 2,140.00 руб.
Joinyouth Half-high Collar Women Tops Korean Woman Sweater Long Sleeve Embroidery Pullovers Winter Autumn Bottoming Sweaters
aliexpress.com
+11%
1%
~ 310.00 руб.
4pcs Geometric Shape Cabochon Silicone Earrings Mold Necklace Pendant Mold for Epoxy Resin molds Jewelry Making DIY Crafts mould
aliexpress.com
+12%
1%
~ 119.00 руб.
Extended Curved Angle Welding Nozzle 45 Degree Sleeve For 850 850A 852 852D 852D+ 950 Pumpump Type Hot Desoldering Station
aliexpress.com
+12%
1%
~ 1,400.00 руб.
Fire Red&Grey Black Lenses Replacement For-Oakley Holbrook Mix Polarized Sunglasses
aliexpress.com
+12%
1%
~ 5,490.00 руб.
2024 Fashion Sandals Women New High Quality True Leather Split Toe Mary Jane Sandals Comfortable Low Heel Modern Open flat Shoes
aliexpress.com
+11%
1%
~ 20,170.00 руб.
MACKIE CP2S Push Fingertip Gyro Titanium Alloy Brass Adult Decompression Toy EDC Limited 249 Pieces Metal Fidget Spinner
aliexpress.com
+9%
1%
~ 1,960.00 руб.
Disney Princess Silhouettes Women's Christmas T-Shirt - Grey - XXL - Gris
charleskeith.co.uk
