Свекла Боярыня Гавриш

Среднеранний (62 – 116 дней от полных всходов до технической спелости) сорт с очень крупными корнеплодами. Розетка листьев полупрямостоячая. Корнеплоды округлые, одинаковые по размеру, с небольшой головкой и тонкой кожицей, массой 400 – 600 г. Нежная сочная мякоть без кольцеватости, насыщенного бордового цвета, обладает приятным сладковатым вкусом. Сорт устойчив к болезням, жаростойкий, предназначен для длительного зимнего хранения и употребления в свежем виде.
Семена высевают в рядки с междурядьями 30 см в конце апреля - начале мая на глубину 2 – 4 см. Всходы прореживают, оставляя между растениями 10 – 12 см. Для получения крупных корнеплодов необходимо подкармливать растения каждый месяц раствором коровяка, аккуратно рыхлить междурядья, по мере необходимости поливать.