Сборник технологических карт на блюда и кулинарные изделия

Сборник технологических карт на блюда и кулинарные изделия
АСК
артикул: 1221321393
1,200.00 грн.
Доставка из: Украина
   Описание
Сборник рецептур. Для заведений ресторанного хозяйства. Второе издание, исправленное 2012г.
   Характеристики
Вид переплета: Твердый
Год издания: 2012.0
Количество страниц: 999.0
Производитель: АСК
Состояние: Новое
Страна производитель: Украина
Тип поверхности бумаги: Матовая
Тип полиграфической бумаги: Офсетная
Язык издания: Русский
   График изменения цены & курс обмена валют

Пользователи также просматривали