Сборник технологических инструкций по производству консервов и пресервов из рыбы и нерыбных объектов. Том 2

Сборник технологических инструкций по производству консервов и пресервов из рыбы и нерыбных объектов. Том 2
артикул: 2905727
590.00 руб.-2%
579.00 руб.
Доставка из: Россия
   Описание
Второй том Сборника содержит технологические инструкции по производству консервов из рыбы.
Сборник предназначен для работников рыбной промышленности, научных сотрудников, преподавателей и студентов высших и средних учебных заведений соответствующего профиля.
   Характеристики
binding: Твёрдый переплёт
ISBN: 978-5-7355-0758-1, 9000029057277
page_extent: 320
publisher: Судостроение СПб
Type: book
Weight: 0.610
year: 2012
   График изменения цены & курс обмена валют

Пользователи также просматривали