Сахарная пудра 400 г.

Перемолотый сахар быстро завоевал сердца многих кулинаров по всему свету. Сахарной пудрой пользуются при производстве разных видов глазури, шоколада, посыпают ей сдобные хлебобулочные лакомства. Чтобы придать крему из яиц или сливок большей плотности, в них добавляют кондитерскую пудру, как и при изготовлении марципанов. Применяют сахарную пудру и как составляющую для разнообразных коктейлей.