Санитарная микробиология
sku: 962951
ACCORDING TO OUR RECORDS THIS PRODUCT IS NOT AVAILABLE NOW
1,239.00 руб.
Shipping from: Russia
Description
Учебное пособие написано в соответствии с Государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования по специальностям 110501 - "Ветсанэкспертиза" и 111201 - "Ветеринария" и состоит из двух частей. .В первой части изложены предмет и задачи санитарной микробиологии, методы и способы дезинфекции, дезинсекции и дератизации на мясо- и молокоперерабатывающих предприятиях, представлены исследования микробиологии мяса и мясного сырья, молока и молочных продуктов, товарной рыбы и сырья для производства рыбных консервов, пищевых продуктов, токсикоинфекции и токсикозы, встречающиеся при промышленной переработке мясных, рыбных, яичных и молочных продуктов, а также микрофлора почвы, воды и воздуха. .Во второй части изложены темы лабораторных занятий: общие правила отбора, консервирования и пересылки проб продуктов животного происхождения для микробиологических исследований; бактериологическое исследование мяса сельскохозяйственных животных и птиц, мясных консервов и сырья для...
Technical Details
| author: | Госманов Р., Волков А., Галиуллин А. |
| binding: | Твердая бумажная |
| ISBN: | 9785811410941 |
| page_extent: | 252 |
| Type: | book |
| year: | 2017 |
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
2,572.24 руб.
Tablecloth Waterproof 2023 Oil-proof Tablecloth Ins Wind Tea Table Cloth Fabric Table Cloth
aliexpress.com
2,567.43 руб.
Kafka Cosplay Costume Game Honkai Star Rail Kafka Combat Women Uniform Halloween Party Role Play Outfit Clothes
aliexpress.com
119.47 руб.
Ярлыки для багажа с креплением на грудь, персонализированные ярлыки для багажа с изображением животных, ярлык для личной безопасности
aliexpress.com
1,373.52 руб.
Kids Summer Leisure Waffle Fabric Hooded Short Sleeve T-shirts+Pants 2pcs Suits 4-14 Years Children Korean Style Fashion Clothes
aliexpress.com
25.30 руб.
Бусины для творчества пластик "Цветные англ. буквы" бочонок набор 20 гр 0,9х0,9х0,9 см 607503
sima-land.ru
5,692.92 руб.
Mens Wedding Suits Summer Casual 2 Pieces Pink Single Breasted Notch Lapel Slim Fit Blazer Jackets and Short Pants Costumes
aliexpress.com
2,373.39 руб.
Новинка 2021, модное женское сексуальное вечернее платье без рукавов с глубоким V-образным вырезом и одним открытым плечом с блестками
aliexpress.ru
7,179.49 руб.
20 шт./лот EB-BG920ABE батарея для Samsung Galaxy S6 батарея G920 G920F G920i G9200 G9208 G9209 замена батареи
aliexpress.ru
176.40 руб.
Bohemian Coin Charm Bracelet Ladies Double Chunky Thin Staggered Chain Bracelet Hot Sale Wrist Summer Beach Bikini Jewelry Gift
aliexpress.com
2,598.70 руб.
Xparke 2022 велосипедные брюки, Мужская одежда, зимние длинные теплые флисовые брюки, 3D губчатые подкладки, велосипедные брюки, брюки для горного...
aliexpress.ru
225.31 руб.
Промышленные элементы управления, алюминиевая сетчатая пластина, настенная сетчатая панель, образец дисплея, компонент промышленного конт...
aliexpress.ru
2,666.05 руб.
Женское вечернее платье Adyce, элегантное платье макси с открытыми плечами, с длинным рукавом и высоким разрезом, вечерние платья знаменитост...
aliexpress.ru
4,619.28 руб.
big size 9 11 12 high heels sandals women shoes woman summer ladies matching bag with open toe buckle, Black
dhgate.com
560.47 руб.
Easter Day Toddler Baby Boy Letter Printing Two-pieces Set O-neck Short Sleeve Bodysuit + Elastic Suspender Pants
aliexpress.com
18,025.10 руб.
Вешалка для одежды настенная - Little Room Baby House (WFR-117946-04-1061)
rozetka.com.ua
