Рыба и морепродукты. Закуски, супы, основные блюда и соусы
Description
Русская рыбная кухня очень самобытна. Многие русские кушанья из рыбы не имеют аналогов у других народов.
.Готовить рыбу и просто, и сложно. Просто, потому что она легко поддается любому виду кулинарной обработки. Сложность же заключается в том, что без определенных навыков и знания особенностей обработки того или иного вида рыбы трудно приготовить что-либо путное.
.В этой книге вы найдете и советы, как чистить, разделывать, правильно подбирать гарниры к рыбе. А также множество рецептов закусок и основных блюд из разных видов рыбы и морепродуктов.
.
.Готовить рыбу и просто, и сложно. Просто, потому что она легко поддается любому виду кулинарной обработки. Сложность же заключается в том, что без определенных навыков и знания особенностей обработки того или иного вида рыбы трудно приготовить что-либо путное.
.В этой книге вы найдете и советы, как чистить, разделывать, правильно подбирать гарниры к рыбе. А также множество рецептов закусок и основных блюд из разных видов рыбы и морепродуктов.
.
Technical Details
author: | Дегтярёва Т. |
ISBN: | 978-5-04-104899-0 |
language: | rus |
nodiscount: | no |
page_extent: | 96 |
publisher: | Эксмо |
series: | Кулинария. Книга о вкусной и здоровой пище. Избранное м |
Type: | book |
Код номенклатуры: | ITD000000000992881 |
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
2%
441.00 руб.
Книга "Почему мужчины хотят секса, а женщины любви", Аллан Пиз, Барбара Пиз, 2009 г
intimshop.ru1%
~ 1,910.00 руб.
hole distrressed women pencil pants solid color skinny womens casual trousers fashion slim ladies designer jeans, Blue
dhgate.com+15%
1%
~ 2,220.00 руб.
Vintage Wooden Octopus Statue Carving Wood Carved Figure Decor Children Gift Art
aliexpress.com+6%
1%
~ 11,900.00 руб.
Hp Pavilion 15-N253Es 15-N254Nr 15-N254Tx Lcd Ekran, Panel (15.6, Marka
vuuzoo.com+7%
1%
~ 1,460.00 руб.
Butterfly 3000 Light proof trouser skirt novelty in clothes summer dress women 2024 skirt for women
aliexpress.com+6%
1%
~ 31,090.00 руб.
Ветряная Турбина 1500 Вт без энергии, ветряная мельница 1 кВт 220 кВт 12 В 24 В, вертикальная ось, постоянная ветряная турбина маглева с выходным ин...
aliexpress.com+6%
1%
~ 565.00 руб.
Women s Summer Evening Gown Dress Solid Color Bodycon Dress Halter Neck High Split Tie Up Party Dress
aliexpress.com1%
~ 114.00 руб.
1PCS 8.5cm 11.2g Fishing Lure Quality Minnow Lure 3D Eyes Plastic Hard Bait Pesca Artificial Jig Wobblers Crankbait Fishing Bait
aliexpress.com1%
3,786.91 руб.
cwwzircons luxury white cubic zirconia gorgeous leaf flower long dangle drop earrings for women bridal wedding brincos cz571, Silver
dhgate.com+6%
1%
~ 2,460.00 руб.
30Pcs Rubber Mouthpiece Cap Clip Ligature Protect Delicate Tip For Flute Clarinet Saxophone Sax Parts Accessories
aliexpress.com1%
~ 391.00 руб.
Multiple Hole 8 Sizes 10/15/20/25/30/35/40/45mm Titanium Step Drill Bit 8 Steps Cone Drill Bit Hole Groove Metal Wood Cut
aliexpress.com1%
~ 435.00 руб.
3PCS Large Hollow Open Round Circles Charms Pendants Rings for DIY Jewelry Handmade Findings
aliexpress.com+6%
1%
~ 129.00 руб.
Lakerain Liquid Contouring Stick High Gloss Brightens Warm Matte Shadow Bronzer Face Contour Grey Nose Skin Brown Tone W1K5
aliexpress.com+6%
1%
~ 2,550.00 руб.
Nirlon Odor Free 3 Layer Non stick Coating Cookware Gift Item Set of 4 pcs with Bakelite Handle
paytmmall.com+6%
1%
~ 4,190.00 руб.
Cooker, 4 Cups Uncooked Mini Rice Cooker, 2L(2.1 QT) Protable Rice Cooker for 1-4 people, 120V Rice Maker with 24 Hours Timer De
aliexpress.com1%
~ 56.50 руб.
20pcs VE Tubular Terminal Electrical Cable Connector Brass Pipe 12mm PVC Insulated Ferrules Red Yellow Blue Green Black
aliexpress.com1%
~ 1,640.00 руб.
2 шт. Т-образный зажим для крепления и 2 шт. металлический быстросъемный зажим для фиксации
aliexpress.ru1%
~ 211.00 руб.
AAGU 45PCS/Lot Lovely Animal Rabbit Adhesive/Christmas/Halloween Stickers Scrapbooking Bullet Journal Sticker Decorative Sticker
aliexpress.com1%
~ 8,410.00 руб.
Смартфон OUKITEL WP5 orange 4/32 Гб аккумулятор 8000 mAh + стартовый пакет Sweet TV в подарок
prom.ua+6%
1%
~ 4,610.00 руб.
Multifunctional Electric Waffle Cone Machine Baking Crispy Egg Bread Non-Stick
aliexpress.com1%
~ 1,100.00 руб.
1 Set Blood Oxygen Monitor Oximeter Display Oximeter Finger Health Dignostic Monitor Tool Finger Clip Oximeter
aliexpress.com1%
~ 136.00 руб.
5 шт./компл. 1:12 милый кукольный домик миниатюрная стеклянная мини-чашка бутылка для ролевых игр чайник детские игрушки кухонные аксессуары д...
aliexpress.com+6%
1%
~ 1,970.00 руб.
140° HD 1080P Car Rear View Camera For Land Rover Discovery 3 4 2005~2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 Night Vision Reverse
aliexpress.com+6%
1%
~ 835.00 руб.
55W 6 Ports Fast Charging Charger PD USB Wall Charger Adapter For iPhone 14 Xiaomi 13 Huawei Samsung A23 Redmi Note 12 Oneplus
aliexpress.ru