Русский шеф в Нью-Йорке, Ситников А.
Description
Автобиографический нонфик шефа де парти ресторана Aska в Нью-Йорке Андрея Ситникова разоблачает миф о сладкой стезе создателей высокой кухни. Для тех, кто любит подглядывать в щелочку, «Русский шеф в Нью-Йорке», пожалуй, идеальное чтиво: жизнь повара и жизнь с поваром без прикрас. История о том, как московский медиа-менеджер, внезапно увлекшись индийской кухней в 25 лет, к своим 30 покорил ресторанный бизнес США: учеба в интернациональном коллективе одной из лучших кулинарных школ, бесценная стажировка и трэйлы в самых разных заведениях и, конечно, женитьба на красивейшей девушке Америки. Что нужно оторвать перед варкой у лобстера, зачем повара насыпают в штаны крахмал и почему на церемонию заключения брака иногда приходится являться с мешком кухонных ножей? Ситников пишет обо всем легко, весело, но не поверхностно. Виртуозное владение матерной лексикой позволяет говорить о наболевшем с залихватскими интонациями. И если шеф-повара - это новые рок-звезды, то Андрей Ситников, безусловно, один из них.
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
13%
222.00 руб.
Книга "Всё о сексе. 100% успеха: энциклопедия сексуальных взаимоотношений", Э. Д. Костин
intimshop.ru
10%
192.00 руб.
Книга "Каждой твари - по паре. Секс ради выживания", Оливия Джадсон, 2018 г
intimshop.ru
+11%
1%
~ 1,500.00 руб.
Аниме игры серии Pokemon 13 см Aerodactyl плюшевые игрушки мягкая подушка подарок на день рождения для детей
aliexpress.ru
1%
~ 5,690.00 руб.
running shoes kanye west mens womens zebra yecheil reflective lundmark clay citrin black static gid glow designer trainer sport sneakers
dhgate.com
+10%
1%
~ 122.00 руб.
Комплект потенциометров 30 шт./лот WH148, пластиковые ручки, крышка 6 мм, отверстие вала AG2, желтый, оранжевый, синий, белый, красный, 5 значений * 6 шт. = 30 шт.
aliexpress.ru
1%
~ 2,460.00 руб.
Japanese Alcohol Stove One Person Home Smokeless Barbecue Grill Outdoor BBQ Oven Plate Roasting Mini BBQ Grill Cooker Meat Tools
aliexpress.ru
1%
~ 595.00 руб.
50/100pcs stainless steel pendant pinch bail clasps necklace hooks clips connector for jewelry making findings accessories diy wmtdoq
dhgate.com
+11%
1%
~ 1,730.00 руб.
Оправа для детских очков с магнитным зажимом TR90, силиконовые гибкие защитные детские очки с диоптриями, с сисветильник
aliexpress.ru
+11%
1%
~ 690.00 руб.
Bluetooth Smart Watch men Q18 With Camera Facebook Whatsapp Twitter Sync SMS Smartwatch Support SIM TF Card For IOS Android
aliexpress.com
+11%
1%
~ 910.00 руб.
Rectangle Bakeware Nonstick Box Large Loaf Tin Kitchen Pastry Bread Cake Baking Black
aliexpress.com
+11%
1%
~ 865.00 руб.
2/3/5M Privacy Window Film Jasmine Flower Pattern Window Tint for Home Static Cling Vinyl for Glass Sticker Stained Glass Film
aliexpress.com
1%
~ 770.00 руб.
50Pcs Grafting Eyelashes Y-Shadow Brushes Hot Eyelashes Silicone Brushes Eyelash Cleaning Brushes
aliexpress.com
/tufli-na-shpiltsi-eva-longoria-el-05-06-000835-534.jpg "Туфлі на шпильці Eva Longoria EL-05-06-000835 534, Бордовий")
1%
~ 2,760.00 руб.
2018 western style letter print elastic long pants women cotton fashion striped sports trousers size sxl74663462535604, Black;white
dhgate.com
1%
~ 17,820.00 руб.
men's down & parkas fashion warm thick waterproof jackets men winter streetwear parka coats outwear windproof hat snow overcoat clothes, Black
dhgate.com
1%
~ 960.00 руб.
Summer New Style Men's Casual Sports Solid Comfortable Fashion Shorts Jogging Pants Hot 2XL Shorts Men
aliexpress.com
1%
~ 26,850.00 руб.
CF1112 Top Designer Luxury Genuine leather Shoulder Bags Women Caviar Handbag Purse Lady's Crossbody Quilted Flap Square Bag
aliexpress.com
+5%
1%
~ 825.00 руб.
Форма для украшения дома, 3D миниатюрная форма для грибов, силиконовые формы для любителей DIY
aliexpress.ru
