Русская кухня. Версия 2.0 (3-е издание)
Description
Александр Белькович стал шеф-поваром ресторана Terrassa в Санкт-Петербурге в 21 год, к тому времени сделав стремительную карьеру в Москве в знаменитом Correa’s москвича американского происхождения Айзека Корреа. С головокружительной скоростью он прошел путь от чистки картошки до должности бренд-шефа ресторанной группы Ginza Project. К настоящему времени Саша поставил кухню больше чем в двух десятках ресторанов. Он открыл ресторан "Белка", исполнив мечту о здоровой еде с остроумной подачей, и сеть бургерных Ketch Up. Саша ведет авторское шоу "Просто кухня" на канале СТС о том, как легко готовить из доступных продуктов. Был ведущим и судьей в шоу "Мастер-шеф". Работая над меню для русского заведения "Мари Vanna" в Лондоне, шеф-повар Александр Белькович решил сделать книгу о простой русской еде, которую мы знаем и любим. Каждый рецепт взят из всем знакомых меню семейных обедов, школьных столовых и прочих мест, с которыми связаны лучшие гастрономические воспоминания. При этом шеф Саша Белькович адаптирует привычные блюда для современной жизни.
Technical Details
| age: | 16 |
| author: | Александр Белькович |
| binding: | Твёрдый переплёт |
| ISBN: | 978-5-04-103346-0 |
| page_extent: | 128 |
| publisher: | Эксмо:ХлебСоль |
| series: | Кулинария. Весь мир на твоей кухне |
| Type: | book |
| Weight: | 0.589 |
| year: | 2019 |
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
123.94 руб.
Summer Elegant Flower Pearl Women's Earrings For Girls Cute Sweet Tulip Flowers Ear Studs Korean Fashion Jewelry Party Gifts
aliexpress.com
63.20 руб.
ins alloy pendant DIY handmade jewelry bracelet necklace earrings pendant accessory material
aliexpress.com
984.10 руб.
Bisi Goro 2020 Minimalist Wallet RFID Metal Blocking Card Holder Aluminum High Quality Soft Leather Slim Card Case Travel Wallet
aliexpress.com
1,575.86 руб.
girl's dresses sleeveless children kid dancing ballet tutu dress girls irregular tulle dancewear leotard ballerina clothes, Red;yellow
dhgate.com
4,384.39 руб.
mens straight ripped denim shorts 2020 new summer fashion designer jeans for men casual color hip hop biker skinny jean shorts42, Blue
dhgate.com
136.25 руб.
100g Men's Shaving Cream Mint Sandalwood Care Foam Shaving Soap Soap Non-irritating Safe Cleaning O0z2
aliexpress.com
2,757.79 руб.
Motorcycle modified handlebar accessories scooter balance bar handle bar reinforcement bar extension stent
aliexpress.com
3,774.73 руб.
Compatible 70317 70323 70357 The Fortrex Jestro Volcano Lair Knightoned Castle building blocks bricks toys for children
aliexpress.com
302.86 руб.
24 шт. накладные ногти с красными Стразы розовые накладные ногти длинные французские гробы балерины женские ногти искусственные ногти с кле...
aliexpress.com
1,616.10 руб.
Toddler Baby Knitted Bodysuit Boys Girls Infant Jumpsuit Knitwear Outfits Newborn Rompers Baby Sweater Clothes
aliexpress.com
810.92 руб.
Over 10pcs Logo Free Metal Usb3.0 Flash Drive 8gb 16gb Pen Drive 32gb Finger Window Grille Stick Custom Logo Bulk Gifts Cle Usb
aliexpress.com
260.18 руб.
Jingyuqin Remote 3 Buttons Smart Car Key Shell Case Cover Replacement Styling for BMW E90 E60 E91 E92 Key Fob 1 3 5 6 7 Series
aliexpress.com
1,031.71 руб.
2pcs/set Baby Clothes Romper Boy&girl Thickened Air Layer Newborn Jumpsuit Baby Climbing Suit Warm Infant Onesie Costume Winter
aliexpress.com
590.13 руб.
fashion Kids Baby Girls boys Romper Knitted Stripes Jumpsuit Cotton kids Clothes Newborn Infant Outfits
aliexpress.com
1,630.87 руб.
Circle Pattern Black Golden Yellow Greece Shower Curtain Waterproof Polyester Bath Curtain
aliexpress.com
297.94 руб.
USB C HUB Dual Type C Adapter Dock with USB PD Charger SD/TF Slot For PC USB Hubs 2019 Dropship
aliexpress.com
1,172.88 руб.
Harajuku Kawaii Cute Cartoon Vegan Avocado Print Korean Fashion Friends Crop Top Women T Shirt Casual Shorts Suits Women Set
aliexpress.com
1,084.24 руб.
Fireproof Durable White Cow Leather Welder Gloves Comfortable Anti-Heat Work Safety Gloves For Welding Metal Hand Tools 230mm
aliexpress.com
934.86 руб.
Mntrerm Women Slippers Winter Shoes Flat Sweet Home Slippers Woman Indoor Shoes Fur Warm Soft Slip On Female Slipper New Pantufa
aliexpress.com
3,445.60 руб.
Fashion Men's and Women's Car Protection Key Bag Car Model For Audi A6L A4L Q5 A3 A4 B6 B7 B8 Smart Carbon Fiber Car Key Case
aliexpress.com
8,371.86 руб.
vestido de festa curto free shipping robe de soiree 2014 new sexy belt purple long dress party evening elegant formal dresses
aliexpress.com
683.70 руб.
Gopro Accessories Kit EVA Collection Box Waterproof Gopro Protective Case Camera Video Case Tripod Storage Bag for Gopro Hero
aliexpress.com
