Руководство по лечебному питанию детей (Ладодо)
Description
Руководство подготовлено коллективом сотрудников Научного центра здоровья детей РАМН и Института питания РАМН. Освещены роль отдельных пищевых веществ в питании больного ребенка, лечебные свойства продуктов. Представлены сведения о новых продуктах, используемых для профилактического и лечебного питания, их химическом составе и энергетической ценности. Подробно рассмотрены принципы диетического питания при алиментарно-зависимых состояниях, заболеваниях органов пищеварения, системы мочевыделения, острых инфекционных заболеваниях, нарушениях обменных процессов, аллергической патологии. Отдельный раздел посвящен организации питания детей в стационарах, дана характеристика лечебных диет, рекомендованы наборы продуктов, примерные меню, продукты и блюда для различных диет. Изложены правила кулинарной обработки продуктов, требования к содержанию и работе пищеблока. Для врачей - педиатров и диетологов, диетсестер детских стационаров, амбулаторно-поликлинических и других лечебно-профилактических учреждений.
Technical Details
| author: | Ладодо К. (ред.) |
| ISBN: | 5-225-04538-3 |
| publisher: | Медицина |
| Type: | book |
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
430.44 руб.
Landscape Tree Toys Bonsai Artificial Plants Model Railway Craft Mini Dollhouse Miniature Trees Decoration Fake Scenery Kit
aliexpress.com
7,661.83 руб.
BIQU Hermit Crab V2 Quick Change Tool Head Upgrade For H2 V2S Extruder Ender 3 CR6 Hemera Bowden MK8 Hotend, Standard Version
aliexpress.com
1,033.86 руб.
Soft Blue Abstract Coastal Shower Curtain, Watercolor Ocean View, Sea Blue, Beach House Decor, Home Gifts
aliexpress.com
7,777.69 руб.
Foam Shaft Roller Mace Yoga Muscle Relaxation Roller Shaft Leg Massage Shaft Yoga Column
aliexpress.com
4,508.76 руб.
Pad printing machine monochrome two-color four-color six-color turntable shuttle electronic plastic small pad printing machine
aliexpress.com
4,324.52 руб.
Paint Guncup, 20 Oz (600 Ml) Set, With 50 Cup & Lid System, 10 Plugs & 1 Hard Cup With Retainer Ring, 1 Cup Adapter-AT81
aliexpress.com
114.25 руб.
2pcs Alloy Hairpin Vintage French Metal Silver Buns Sticks U Shaped Clip Elegant Simple Safe Lightweight Long Lasting Hair Care
aliexpress.com
140.80 руб.
3pcs RhinestoneHairClips BlackBarrettes ElegantHeadgear Girls Lightweight WomenAccessories PearlClips BranchBarrettes
aliexpress.com
1,388.67 руб.
OUKELANWO DND Metal Dice Set D&D, Polyhedral Dungeon and Dragon Role Playing Dice, D and D RPG Game Dice D20 D12 D10 D8 D6 D4
aliexpress.com
1,219.71 руб.
10bottle Pearlescent and solid color embossed powder DIY handmade, Embossing Powder DIY Paint Rubber stamp scrapbooking tools
aliexpress.com
948.58 руб.
Magnetic Phone Holder In Car Stand Magnet Cellphone Bracket With Telescoping Arm 270 Degree Flexible Adjustment Accessories
aliexpress.com
1,568.89 руб.
USB 2,0 концентратор все в одном с USB кардридером концентратор 2,0 Combo для телефона OTG Двойная TF SD карта для ПК
aliexpress.ru
527.79 руб.
Modern stripe bedroom living room wallpaper simple office background wall non woven wallpaper Roll wallpaper W210
aliexpress.com
2,420.92 руб.
PU Leather Women Blazer 2020 Autumn Streetwear Solid Turn Down Collar Full Sleeve Women's Blazers Chic Single Breasted Jackets
aliexpress.com
659.74 руб.
Lab Medical Research Lifting Platform Lab Jack Scissor Lift Rack Stand Elevator Support Stand Aluminum Oxide 10cmx10cm Size
aliexpress.com
1,450.00 руб.
Набор из солонки и перечницы «Constanza Cobalt Gold», Синий, Набор из солонки и перечницы «Constanza Cobalt Gold»
westwing.ru
10,458.49 руб.
For New Audi A4L A4 B9 A4 8W 360 panoramic camera Front view camera with extension cable
aliexpress.com
1,623.60 руб.
1080P 2.8 inch HD LCD Car Mirror Camera HD Vehicle DVR Cam Recorder Dashboard JUL27 Drop shipping
aliexpress.com
1,448.21 руб.
For sharp ARM550 ARM700 MXM700 MXM550 AR550 AR700 upper roller bearing. ball bearing NBRGY0729FCZZ
aliexpress.com
2,735.51 руб.
good Working original new for Power Supply PSU 42LV3600 EAY62171601 EAX63729001/7/8 for LGP4247-11SPL
aliexpress.com
92,851.96 руб.
Italian minimalist round coffee table modern minimalist living room home antique walnut color round coffee table
aliexpress.com
7,039.10 руб.
Business Suits Men Black Shawl Lapel Jacket Slim Fit Groom Wear Wedding Tuxedo 3 Pieces Formal Business Office Blazer Vest Pants
aliexpress.com
3,413.75 руб.
GeekCable handmade customized computer mechanical keyboard data cable iQunix wormhole theme cable rear version,usb cable
aliexpress.com
2,039.56 руб.
Men Winter Plus Velvet Large Size Vest Fleece Inside Basic Style Vest Lamb Wool Male Vest Men's Autumn Winter Loose Thermal Vest
aliexpress.com
1,447.41 руб.
1Pc for Land Rover Defender Sky Curtain Bracket Defender 110 90 Sunroof Folding Clip Bracket
aliexpress.com
2,140.94 руб.
Model For Tamiya 1/14 For Scania 770S Upgrade Front Swivel Bracket Flip Hinge
aliexpress.com
1,877.85 руб.
Hannah Martin 1381 Luxury Men's Watch Fashion Waterproof Calendar Steel Strip Quartz Watches for Men Relogios Masculino Relojes
aliexpress.com
