Руководство бармена: История, техники, рецепты

Руководство бармена: История, техники, рецепты
thumb
thumb
thumb
thumb
ХлебСоль
артикул: 35373842
1,572.00 руб.
Доставка из: Россия
   Описание
Все секреты великих барменов для приготовления идеальных коктейлей! «Руководство бармена» – настольная книга для барменов и тех, кто хочет узнать всё об искусстве смешивания напитков, с множеством советов от величайших героев мировой барменской сцены. Техники, инструменты, ингредиенты, термины из мира барменов объясняются в деталях. Далее следуют коктейли, классифицированные IBA (Международная ассоциация барменов), а также множество других рецептов – более 150 коктейлей на любой вкус. Книга также содержит рецепты изысканных закусок и блюд для сопровождения коктейлей.
   Характеристики
age: 18
author: Габриэлла Байгера, Умберто Каселли
Type: book
   График изменения цены & курс обмена валют

Пользователи также просматривали