Рисовая мука(из клейкого риса).вьетнам400г
sku: 94292
ACCORDING TO OUR RECORDS THIS PRODUCT IS NOT AVAILABLE NOW
128.00 грн.
Shipping from: Ukraine
Description
г.Днепропетровск центральный рынок«Озерка»,бокс справа №39, возле павильона цветов.Режим работы с Вт-Вс 8:30 до 16:30,понедельник с 9:00 до14:00 тел:0674990246
Рисовая мука — безглютеновая замена простой муке — прекрасно подходит для использования в выпечке.
Пшеница — один из пищевых внутренних раздражителей, так как она богата глютеном протеином, в котором содержится глиадин. Диета, богатая глютеном не полезна никому, и может привести к нарушениям в пищеварительной системе. Однако, некоторые более чувствительны к глютену, например, больные целиакией.
Если у вас есть проблемы с пищеварительной системой, например, запоры, газы в кишечнике, диарея и тд, возможно, вы страдаете от непереносимости пшеницы, и вам если в вашей диете не будет глютена, вы будете чувствовать себя намного лучше. Однако, не только больные могут почувствовать преимущества безпшеничной диеты — попробуйте наши 10 рецептов и почувствуйте разницу…
Среди продуктов, богатых глютеном, пшеница, рожь, овес, ячмень и пшеница спельта. К продуктам, в которых нет глютена относится кукуруза, кинва (quinoa), гречка, мука из чечевицы (gram) и рис. Рисовую муку делают из молотого полированного риса, который состоит большей частью из крахмала и совсем не содержит глютена. Ее очень легко переварить. Используют ее также, как и кукурузную муку, делают тонкую лапшу, сладости, песочное тесто и другую выпечку. Также, как и картофельную муку, ее используют как загуститель (в маленьких количествах) в соусах и гуляшах, но не добавляя красителей и других добавок.
Рисовая мука не только используется на замену глютеновым мукам, в некоторых рецептах десерты и выпечка с ней получается намного вкуснее. Она широко используется в азиатской кухне при выпечке липких кокосовых тортов и сладостей.
Хлеб, выпеченный с рисовой мукой, легко крошится, получается хрустящим и обладает зернистой текстурой. Подавайте такой хлеб подсушенным в тостере или на гриле — и вы чрезвычайно его полюбите. При использовании рисовой муки существует одна проблема — изделия получаются сухими (как и с любой другой непшеничной мукой), так как мука впитывает много влаги. Просто добавьте больше жидкости или яиц и храните готовое изделие в плотно закрывающемся контейнере.
Свежемолотая рисовая мука лучше всего — чем мельче, тем лучше. Как основное правило, используйте четверть количества нормальной муки (или одну пятую, когда печете хлеб), и добавьте немного больше воды. Из рисовой муки получается хорошее блинное тесто, ее часто используют в детской еде. Однако, ее нельзя использовать для дрожжевых пирогов и хлебов, из-за недостатка глютена. И имейте в виду, что изделия из рисовой муки запекаются дольше и при более низкой температуре, чем из пшеничной муки.
Блюда из рисовой муки: http://www.dietprom.ru/rice_flour_recipes.php
10 блюд с рисовой мукой: http://kuking.net/13_83.htm
Рисовая мука — безглютеновая замена простой муке — прекрасно подходит для использования в выпечке.
Пшеница — один из пищевых внутренних раздражителей, так как она богата глютеном протеином, в котором содержится глиадин. Диета, богатая глютеном не полезна никому, и может привести к нарушениям в пищеварительной системе. Однако, некоторые более чувствительны к глютену, например, больные целиакией.
Если у вас есть проблемы с пищеварительной системой, например, запоры, газы в кишечнике, диарея и тд, возможно, вы страдаете от непереносимости пшеницы, и вам если в вашей диете не будет глютена, вы будете чувствовать себя намного лучше. Однако, не только больные могут почувствовать преимущества безпшеничной диеты — попробуйте наши 10 рецептов и почувствуйте разницу…
Среди продуктов, богатых глютеном, пшеница, рожь, овес, ячмень и пшеница спельта. К продуктам, в которых нет глютена относится кукуруза, кинва (quinoa), гречка, мука из чечевицы (gram) и рис. Рисовую муку делают из молотого полированного риса, который состоит большей частью из крахмала и совсем не содержит глютена. Ее очень легко переварить. Используют ее также, как и кукурузную муку, делают тонкую лапшу, сладости, песочное тесто и другую выпечку. Также, как и картофельную муку, ее используют как загуститель (в маленьких количествах) в соусах и гуляшах, но не добавляя красителей и других добавок.
Рисовая мука не только используется на замену глютеновым мукам, в некоторых рецептах десерты и выпечка с ней получается намного вкуснее. Она широко используется в азиатской кухне при выпечке липких кокосовых тортов и сладостей.
Хлеб, выпеченный с рисовой мукой, легко крошится, получается хрустящим и обладает зернистой текстурой. Подавайте такой хлеб подсушенным в тостере или на гриле — и вы чрезвычайно его полюбите. При использовании рисовой муки существует одна проблема — изделия получаются сухими (как и с любой другой непшеничной мукой), так как мука впитывает много влаги. Просто добавьте больше жидкости или яиц и храните готовое изделие в плотно закрывающемся контейнере.
Свежемолотая рисовая мука лучше всего — чем мельче, тем лучше. Как основное правило, используйте четверть количества нормальной муки (или одну пятую, когда печете хлеб), и добавьте немного больше воды. Из рисовой муки получается хорошее блинное тесто, ее часто используют в детской еде. Однако, ее нельзя использовать для дрожжевых пирогов и хлебов, из-за недостатка глютена. И имейте в виду, что изделия из рисовой муки запекаются дольше и при более низкой температуре, чем из пшеничной муки.
Блюда из рисовой муки: http://www.dietprom.ru/rice_flour_recipes.php
10 блюд с рисовой мукой: http://kuking.net/13_83.htm
Technical Details
Страна производитель: | Китай |
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
1%
~ 3,240.00 грн.
Горячая Распродажа блестки, французская Тюлевая кружевная ткань 2021, Высококачественная африканская кружевная ткань, новейший кружевной ма...
aliexpress.ru+2%
1%
~ 660.00 грн.
Новый мультяшный стеллаж Sanrio Hello Kitty, бесшовный держатель для зубных щеток, настенный держатель для хранения мелких предметов
aliexpress.com1%
~ 660.00 грн.
Вязаный свитер, жилет для женщин, эластичный, простой, Повседневный, v-образный вырез, однотонный, открытая строчка, Женская Корейская одежда
aliexpress.ru1%
~ 19,650.00 грн.
Xd 00604 Китайский Тибет, буддизм Храмовая бронзовая фигурка статуя Будды Гуаньинь Скульптура
aliexpress.ru1%
~ 13,200.00 грн.
Металлическая дверь ЮрСталь Чикаго 205x96 (венге/дуб шале снежный, правый)
onliner.by1%
~ 452.00 грн.
Toponeto Wine Bottle Organizer Holder Silicone Stacker Cans Fridge Mats Beverages Racks
joybuy.com1%
~ 42.70 грн.
Full Round Drill 5D DIY Diamond Painting "Cartoon princess" Embroidery Cross Stitch 5D Home Decor Gift
aliexpress.com1%
~ 890.00 грн.
New Fashion Suit For Fall Winter 2021 Women O-Collar Long Sleeves Woollen Sweater Tops With Sweet Cherry Mini Skirt 2 Piece Set
aliexpress.com1%
~ 148.00 грн.
TPU Leather Car 4Button Key Case Cover Keychain for Infiniti Nissan Altima Maxima Murano Rogue Sentra 370z Protector Accessories
aliexpress.com1%
~ 3,960.00 грн.
6pcs/set, Fuel Nozzle Cap Nut for C-9 Fuel Injector 236-0962, 33#,For Caterpillar Engine,For Diesel Fuel Engine Injection System
aliexpress.com+1%
1%
~ 1,990.00 грн.
Механическая клавиатура ручной работы GeekCable, кабель передачи данных GMK тема SP Keycap кабель HaiDou,usb кабель
aliexpress.ru1%
~ 1,750.00 грн.
motorcycle brakes cnc extendable adjustable clutch brake levers forhonda cb150r cb 150r 2021-2021 cb150ss
dhgate.com1%
~ 1,550.00 грн.
New summer 2016 shell bag women leather woven bag straw bag beach bag cylindrical handbag large shoulder tote bag
joybuy.com1%
~ 70.00 грн.
Top Delfi JUMBO 1 BOX ISI 12pcs Wafer Coklat Creamy Caramel Thick Chocolate
shopee.co.id1%
~ 940.00 грн.
car air freshener 450ml humidifier with battery aroma diffuser household usb fog make holder outlet solid #yl10
dhgate.com+1%
1%
~ 430.00 грн.
Chinese Character Children Training Book Practice Pencil Writing Copybook for Kids Learning and Education Calligraphy Notebook
aliexpress.com+2%
1%
~ 3,650.00 грн.
Intercooler шланг Турбокомпрессор 667-300 для Ford F-250 F-350 F-450 F-550 Super Duty 2011-2016 BC3Z6F073A,BC3Z6F073B
aliexpress.ru1%
~ 4,160.00 грн.
fashion luxury designer bag favorite handbag ladies handbag all leather chain embossed shoulder bag88#780219m
dhgate.com1%
~ 49.30 грн.
Светильник галогенный Эра ST3 WH МR-16 50Вт GU5.3 12В неповорот, штамп бел
santechsystemy.ru1%
~ 1,440.00 грн.
Беспроводные наушники JAKCOM TWS Super, новый продукт, клавиатура i7, гарнитура, радио, Чехол 9 rt t280, Официальный магазин
aliexpress.com1%
~ 3,750.00 грн.
Fashion kids fall winter leopard clothing girls knit cardigan toddler girls sweater outwear clothes
aliexpress.com1%
~ 535.00 грн.
New Newborn Baby Girl Clothes Print Baby Suit Spring Autumn Baby Clothes 8BT035
aliexpress.com