Рецепти щастя - Эльчин Сафарли - Book Chef - 869695

Моя бабушка говорила, что приготовление пищи - это возможность поделиться своей любовью, счастьем. Когда она заливала пахлаву медовым сиропом, шепотом приговаривала: "Пусть у всех, у кого горечь в сердце преобладает, судьба изменится к лучшему".
Когда посыпала тимьяном плов с булгура, закрывала глаза и продолжала: "Пусть этот тимьян приносит спокойствие тем, кто его потерял". Еда приносит счастье только если приготовленная с душой. Этот ежедневный и на первый взгляд обычный процесс - дополнительный шанс для каждого из нас почувствовать настоящий вкус жизни.