Ресторатор, помоги себе сам!

Ресторатор, помоги себе сам!
Река
sku: 4170255
1,888.00 грн.
Shipping from: Ukraine
   Description
В новой, десятой (!) книге Олег Назаров суммировал опыт более чем 15-летней работы по консультированию в ресторанном бизнесе. .В полтора раза толще, чем предыдущие его книги, она с первой до последней страницы наполнена креативным контентом, который практически без адаптации хоть завтра могут применять заведения любого формата - от фастфуда до премиального ресторана. .
   Technical Details
author: Назаров Олег Васильевич
binding: 220x170x20 мм
ISBN: 978-5-6042532-6-7
language: Русский
page_extent: 336
publisher: Река
Type: book
Weight: 0.55 кг.
year: 2020
Автор: Назаров Олег Васильевич
Год издания: 2020
Дата обновления позиции: 06-34-2021
Доставка/Оплата: Товар под заказ. До 25 рабочих дней
Издательство: Река
Код товара: 4227034
Количество страниц: 336
Формат: 220x170x20 мм
Язык произведения: Русский
   Price history chart & currency exchange rate

Customers also viewed