Ресторанчик Камогава. Записки с кухни

Ресторанчик Камогава. Записки с кухни
sku: 3027958
638.00 руб.
Shipping from: Russia
   Description
Что будет, если бывший полицейский откроет свой ресторан? Получится самый аппетитный детектив!В ресторанчик «Камогава» приходят, чтобы, во-первых, вкусно поесть, а во-вторых, найти давно забытый рецепт из прошлого. Его владелец, Нагарэ Камогава, и его дочь Коити используют воспоминания своих гостей, чтобы распутать непростые дела и воссоздать нужное блюдо. Самое главное здесь — детали, и они собирают их по крупицам, как пазл.Какой ингредиент надо добавить в рис, чтобы он стал розовым? Почему бифштекс — не такое простое блюдо, как кажется? И как с помощью стружки тунца сотворить магию?В этой книге собраны атмосферные истории о посетителях ресторанчика и поисках того самого рецепта. В каждом рассказе есть немного о жизни японцев и невероятно много интересного об уникальных блюдах японской кухни. Пальчики оближешь!
   Technical Details
age: 16
author: Касивай Хисаси
binding: Твердый переплёт
ISBN: 9785171510473
page_extent: 224
publisher: Жанры
series: Вкус воспоминаний
Type: book
Weight: 0.430
year: 2024
   Price history chart & currency exchange rate

Customers also viewed