Редис Киви

Редис всегда ассоциируется с весной, майскими праздниками и первыми салатами из овощей, выращенными на собственной грядке. Особенно, если это такой редис, который брызжет соком из-под ножа и имеет сочную, хрустящую мякоть с отчетливым сладким привкусом. Редис Киви - идеален в сочетании с другими продуктами - он не горчит, кожура не окрашивает другие овощи, вкус приятный, пряный и сладковатый. Мякоть хрустящая, плотная, не крошится и не разваливается, поэтому его можно с удовольствием есть как самостоятельный продукт, просто с солью, так и в составе более сложных блюд.
Описание
Считается самым вкусным среди сортов Французский завтрак. Скороспелый. Форма корнеплода - цилиндрическая, с тонкими белыми корешками. Цвет редиса розово-красный, с белыми шапочками у корня. Длина одной редиски может достигать 5-7 см, диаметр - до 2 см.
Выращивание и уход
Высевают в открытый грунт, когда его температура стабильно держится на отметке +10 градусов.
Глубоко сажать семена не нужно, достаточно присыпать грядку слоем земли 1,5-2 см.
Любит теплые и солнечные места, нуждается в регулярном умеренном поливе, лучше всего - методом дождевания, тогда верхний слой почвы не будет вымываться и оголять корнеплоды.