Пряно-вкусовые овощи: пособие для садоводов-любителей
НИОЛА XXI ВЕК
sku: 88437
331.00 грн.
Shipping from: Ukraine
Description
256 стр. Пряности используются человеком издревле. Многие из них являются лекарственными растениями - базилик, душица, лаванда, мелисса, мята, розмарин, тимьян, шалфей. Другие употребляются в пищу благодаря своим вкусовым качествам и наличию большого количества микроэлементов и витаминов петрушка, укроп, сельдерей, пастернак, анис, эстрагон, хрен. Третьи облагораживают блюда своим ароматом. Благодаря налаживанию международных связей и взаимопроникновению культур в нашей стране становится все более популярным выращивание экзотических пряностей. В книге популярно изложены полезные свойства пряных культур и даны советы по их выращиванию. ISBN:978-5-366-00136-6
Technical Details
author: | Гиренко Мария Михайловна, Зверева Ольга Леонидовна |
binding: | 70x90/16 |
ISBN: | 978-5-366-00136-6 |
language: | Русский |
page_extent: | 256 |
publisher: | НИОЛА XXI ВЕК |
series: | Садоводам-любителям |
Type: | book |
year: | 2007 |
Price history chart & currency exchange rate