Пряно-вкусовые овощи: пособие для садоводов-любителей

Пряно-вкусовые овощи: пособие для садоводов-любителей
НИОЛА XXI ВЕК
sku: 88437
331.00 грн.
Shipping from: Ukraine
   Description
256 стр. Пряности используются человеком издревле. Многие из них являются лекарственными растениями - базилик, душица, лаванда, мелисса, мята, розмарин, тимьян, шалфей. Другие употребляются в пищу благодаря своим вкусовым качествам и наличию большого количества микроэлементов и витаминов петрушка, укроп, сельдерей, пастернак, анис, эстрагон, хрен. Третьи облагораживают блюда своим ароматом. Благодаря налаживанию международных связей и взаимопроникновению культур в нашей стране становится все более популярным выращивание экзотических пряностей. В книге популярно изложены полезные свойства пряных культур и даны советы по их выращиванию. ISBN:978-5-366-00136-6
   Technical Details
author: Гиренко Мария Михайловна, Зверева Ольга Леонидовна
binding: 70x90/16
ISBN: 978-5-366-00136-6
language: Русский
page_extent: 256
publisher: НИОЛА XXI ВЕК
series: Садоводам-любителям
Type: book
year: 2007
   Price history chart & currency exchange rate

Customers also viewed