Пряности, приправы

Пряности, приправы
sku: 184260
59.90 руб.
Shipping from: Russia
   Description
В книге дана кулинарная характеристика пряностей, приправ, ароматических веществ и пряных смесей, широко применяемых профессионалами и домохозяйками. Читателям будет полезно узнать о способах предварительной обработки и применения пряно-ароматических веществ, рецепты пряных смесей, заготовка и использование которых обеспечит высокие вкусовые качества блюд и сократит время приготовления пищи.
   Technical Details
age: 12
author: И. В. Мельников
genres_list: 5275
lang: ru
litres_isbn: 978-5-457-22152-9
publisher: Мельников И.В.
series: Кулинария
Type: book
Форматы: FB2.ZIP,FB3,EPUB,IOS.EPUB,TXT.ZIP,RTF.ZIP,A4.PDF,A6.PDF,MOBI.PRC,TXT
   Price history chart & currency exchange rate

Customers also viewed