Процессы и аппараты пищевых производств
Description
Рассматриваются основные понятия и классификация процессов и аппаратов пищевых производств. Излагаются теоретические и практические аспекты проведения гидромеханических, тепловых, массообменных и механических процессов, а также показано практическое применение этих процессов в пищевых отраслях промышленности и типовые конструкции аппаратов. Для студентов учреждений ВПО и СПО, обучающихся по направлениям подготовки, входящим в УГС «Технологические машины и оборудование».
Technical Details
| author: | Игорь Алексеевич Бакин |
| binding: | Твёрдый переплёт |
| ISBN: | 978-5-9729-1468-5 |
| page_extent: | 208 |
| publisher: | Инфра-Инженерия |
| Type: | book |
| Weight: | 0.560 |
| year: | 2023 |
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
1,750.00 руб.
Коврик для ванной «WasserKRAFT» Dill BM-3916 60/60 резина, микрофибра Crystal Blue
blumart.ru
758.64 руб.
Ремень InsDoit Y2K женский с металлической цепочкой, готический пояс с перекрестными ремнями, в стиле Харадзюку, модная уличная одежда, сексуальный Повседневный
aliexpress.ru
808.84 руб.
100 Вт Портативный USB Перезаряжаемые светодиодные фонари для кемпинга Наружная аварийная лампа Лампа высокой мощности Лампа Аккумуляторный фонарь Барбекю Палатки Освещение
aliexpress.ru
2,420.03 руб.
201-Piece Household Tool Kit in Tool Bag, Pink car accessories car products
aliexpress.ru
1,664.63 руб.
2023 Summer New Top Grade Brand Designer Luxury Tops Urban Mens T Shirt Vip Short Sleeve Classic Casual Fashion Mens Clothing
aliexpress.ru
216.99 руб.
Крышка для кастрюли, крышка для кастрюли, ручка-ручка, ручка-ручка, крышка для кастрюли, универсальная ручка для крышки, сменная кухонная посуда, кухонные принадлежности, инструменты
aliexpress.ru
679.29 руб.
2 шт., наклейки на крыло автомобиля Mitsubishi Lancer EV1O 2008 2009 10 11-2015
aliexpress.ru
1,242.81 руб.
Фигурка Модели Digimon Adventure Yagami Taichi & Agumon/ишида Ямато & Gabumon Коллекционная Фигурка аниме игрушка в подарок
aliexpress.ru
70,277.29 руб.
Louis мода обеденный стул итальянская мебель с минималистичным Стиль высококлассный Твердый деревянное седло кожаный твёрдый чехол книга
aliexpress.ru
612.09 руб.
Halloween Evil Bloody Rabbit Wolf Panda Mask Horror Masks Party Cosplay Masque Easter Tricky Mask Scary
joybuy.com
1,054.16 руб.
Wireless Earbuds With Charging Box Mini Bluetooth Headset Earphone Stereo Handsfree Headset Mic For Smart Phone
joybuy.com
607.23 руб.
52Pcs Christmas Supplies Santa Claus Drawstring Candy Bags Gift Bag Kids Christmas Backpack Xmas Decoration
joybuy.com
16,192.92 руб.
Premium Square Thermostatic Shower Bar Valve in Chrome & Exposed Mixer Bathroom
joybuy.com
64,100.00 руб.
Душевая кабина DTO EM1580LED 80х80х220 см, стекло с узором, профиль глянцевый хром, EM1580LED
satra.ru
79,430.00 руб.
Шторка на ванну стеклянная «Vegas Glass» Z2V+ZVF Tur Novo 190/90 графит/хром глянцевая универсальная
blumart.ru
263.14 руб.
BOAKO 1pc Simple Zircon Triangle Earrings 925 Sterling Silver Earrings For Women 2020 Fine Jewelry Pendientes Birthday Gifts
aliexpress.com
1,563.43 руб.
Sportswear For Women Gym 2021 Summer Sleeveless Playsuit Solid Bodycon Jumpsuit Short Street Style Chic Clothes Ladies Tracksuit
aliexpress.com
1,550.47 руб.
New Plastic Cake Turntable Rotating Plastic Dough Knife Cake Decorating Cream Cakes Stand Rotary Table DIY Pan Baking Tools
aliexpress.com
4,717.00 руб.
EleeMee Casual Women Hooded Sweater Short Cardigan Spring Fitness Fashion Coat Sport Solid Color Sexy Zipper Tops Free Size
aliexpress.com
673.63 руб.
Nekoyo E Cartoons Prints Man T Shirts Cool Breathable T-Shirts Creativity Oversize Tshirt Vogue Comfortable Men Short Sleeve
aliexpress.com
