Процессы и аппараты пищевых производств и биотехнологии
Описание
В учебном пособии даются содержание и задачи курса, общие принципы анализа и расчета процессов и аппаратов пищевых производств и биотехнологий. Рассмотрены вопросы прикладной гидравлики, гидростатики, гидродинамики. Даются теоретические и практические аспекты проведения гидромеханических, теплообменных, массообменных процессов, процессов выпаривания, сушки, кристаллизации. Предназначено для студентов высших и средних специальных учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки и специальностям, входящим в УГС «Промышленная экология и биотехнологии», а также «Технологические машины и оборудование», «Автоматизация технологических процессов и производств».
Характеристики
| age: | 0 |
| author: | Е. А. Сафонова |
| genres_list: | 5312 |
| ISBN: | 978-5-8114-5136-4 |
| lang: | ru |
| publisher: | Издательство ЛАНЬ |
| Type: | book |
| Форматы: |
График изменения цены & курс обмена валют
Пользователи также просматривали
341.67 руб.
Лидер продаж, цельный облегающий сарафан на бедрах, женское модное нижнее белье, эластичная одежда для ночного клуба, прозрачное Сетчатое обтягивающее платье
aliexpress.ru
1,541.17 руб.
Высококачественный дизайнерский ремень для мужчин и женщин, Модный Блестящий Пояс с рисунком черепа, с бриллиантами, золотистый большой фоторемень, разные цвета
aliexpress.ru
2,550.84 руб.
Сексуальная подушка для обнимания дакимакура с рисунком аниме «ажурный Лун»
aliexpress.ru
743.12 руб.
Винтажное украшение для дома и мотоцикла, металлический знак, Оловянная табличка, Настенный декор, декор для бара, клуба, гаража, ресторана, кафе, декор для комнаты
aliexpress.ru
22,030.30 руб.
custom，semi-circle island gold wrought iron rack display floor hanging clothes rack women's shop display rack
aliexpress.com
1,558.13 руб.
Jielur New Women's Fashion Wool Knitted Wide Legged Pants Spring Autumn Korean Women Classic Straight Tube Loose Casual Pants
aliexpress.com
10,479.62 руб.
Motorcycle Accessories Hydro Dipped Carbon Fiber Finish Front Tire Fender Guard Mud Hugger For YAMAHA TMax 500 2001-2007
aliexpress.com
635.69 руб.
Toilet Hand Bidet Faucet Two Function Bathroom Shower Plastic Sprayer Hooked Holder Chrome Bath Faucet Bidets
aliexpress.com
759.28 руб.
ROEGADYN Outdoor Sports Bags Women Fitness Waterproof Sports Bag Dry Wet Separated Yoga Gym Bag Shoes Compartment Travel Handbag
aliexpress.com
4,358.56 руб.
55cm Full Silicone Body Reborn Baby Doll Toys Realistic Newborn Princess Girls Babies Doll Kid Toy Bathing Toys Gifts
aliexpress.com
4,318.18 руб.
Tulle Princess Long Flower Girl Dresses Floor Length Lace Child Pageant Gowns Spaghetti Strap Bow Sash Backless First Communion
aliexpress.com
1,083.18 руб.
Novelty LED Fairy Lights Modern Home Teen Room Decoration Tree Night Light USB Powered Bedroom Bedside Table Lamp Xmas Lamp
aliexpress.com
310.98 руб.
Deli 4pcs/set Aluminium Ruler Set Metal Geometry Maths Drawing compass stationery Rulers mathematical for School
aliexpress.com
1,210.80 руб.
New Original music center remote control for Samsung musical center remote control AH59-01159S MAX-ZJ730 MAX-C670 Fernbedienung
aliexpress.com
4,312.52 руб.
Tibetan Style Sterling Silver Open Ended Wide Surface Ring Men's National Style Totem Retro Thai Silver Ring
aliexpress.com
1,201.92 руб.
Anime Figure Demon Slayer Pencil Case Kawaii Large-capacity Pencil Bag Tanjiro Surrounding Student Stationery Box Anime Wallet
aliexpress.com
3,096.07 руб.
Smart Glasses Sports HD1080P Mini Camcorder Bluetooth Music Sunglasses Camera Driving recorder Micra Cam Suport Hidden tf card
aliexpress.com
1,760.07 руб.
Женское трикотажное платье средней длины, элегантное винтажное облегающее платье с пышными рукавами во французском стиле принцессы, повсе...
aliexpress.com
3,811.72 руб.
Youpin Aimore BT Speaker Loud Stereo Sound Built-in Microphone IPX7 Portable Wireless Speaker for iPhone Samsung and More
tomtop.com
3,957.12 руб.
Men's T-Shirts Summer Hip Hop USA Patchwork Skateboard Boy Po TEE Men t shirt Women Streetwear fashion Cotton Tshirt JIQK, White skateboard t
dhgate.com
1,249.57 руб.
1/4 Inch 140PSI Mini Air Regulator Auto Pressure Regulator Valve Tool Tail Pressure Gauge with Nozzle For Spray Tool
tomtop.com
335.21 руб.
45# steel Milling Cutter With Bearing Solid Hardened Steel 591/5000 Flush Trim
aliexpress.com
1,343.27 руб.
Denim Jeans EveningParty Dress Women Casual Short Blue US Ladies Sleeveless Sexy denim dress Size S-XL
aliexpress.com
2,237.00 руб.
Багажник на крышу Евродеталь для Land Rover Freelander NEW-OZPT-ED2-004F-ED7-235S258
goods.ru
454.76 руб.
Sandals Women Girls Summer Bling Crystal Beach Thong Flat Sandals Slip-on Rome Buckle Strap Shoes Women Sandals Zapatos Mujer
aliexpress.com
