Процессы и аппараты пищевых производств и биотехнологии
Description
В учебном пособии даются содержание и задачи курса, общие принципы анализа и расчета процессов и аппаратов пищевых производств и биотехнологий. Рассмотрены вопросы прикладной гидравлики, гидростатики, гидродинамики. Даются теоретические и практические аспекты проведения гидромеханических, теплообменных, массообменных процессов, процессов выпаривания, сушки, кристаллизации.
Пособие рекомендовано для учащихся учебных заведений системы СПО, обучающихся по профессиональным направлениям «Машиностроение», «Промышленная экология и биотехнологии».
Пособие рекомендовано для учащихся учебных заведений системы СПО, обучающихся по профессиональным направлениям «Машиностроение», «Промышленная экология и биотехнологии».
Technical Details
| binding: | 84х108/32 |
| ISBN: | 978-5-8114-6452-4 |
| page_extent: | 292 |
| publisher: | Лань |
| series: | среднее профессиональное образование. лань |
| Type: | book |
| year: | 2020 |
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
826.48 руб.
Комплекты одежды для девочек, лето 2024, Детские хлопковые рубашки и шорты, костюм принцессы из 2 предметов, милый спортивный костюм для малышей, детская одежда, для малышей 4 года
aliexpress.ru
19,668.97 руб.
Современный домашний декор, светодиодные светильники, подвесные лампы для гостиной, светодиодные люстры для столовой, подвесное освещение для помещений
aliexpress.ru
889.25 руб.
Slade Band We'll Bring the House Down T-Shirt blanks summer tops korean fashion cute tops Short sleeve tee men
aliexpress.ru
1,466.26 руб.
Turn Coffee Into Miles T-Shirt plus size tops vintage clothes boys whites Aesthetic clothing plain black t shirts men
aliexpress.ru
8,341.26 руб.
Premium Pool Cue Set,Taco De Billar Profesional 10.5 mm Leather Tip Pool Cue Sticks with Cue Case,57in Billiard Cue
aliexpress.ru
490.90 руб.
Мини-зеркало для макияжа и вентилятор, 2 в 1, встроенный милый практичный портативный ручной вентилятор в форме авокадо с USB-зарядкой, зеленый цвет
aliexpress.ru/pub/media/catalog/product/2/1/216301257_silver_in.jpg?1683805059.46 "Flower Crystal Pendant Necklace in Sterling Silver")
1,597.43 руб.
Короткие Рычаги тормозной муфты мотоцикла, защитная накладка для Benelli TNT 125 135 TNT125 TNT135 2016-2017
aliexpress.ru
1,142.75 руб.
Силиконовый защитный чехол для хоста Meta Oculus вопросы 2 набор из 5 предметов Противоскользящий и противоударный сменный черный VR
aliexpress.ru
70.82 руб.
1 шт. 3D Фламинго детский день рождения Сделай Сам помадка торт украшение лист силиконовые формы кекс шоколад мастика конфеты формы
aliexpress.ru
986.63 руб.
Беспроводной дверной звонок, камера для дома, большой радиус действия, HD Wi-Fi, дверной звонок для квартиры, для безопасности дома, с управлением через приложение, ночным видением
aliexpress.ru
2,666.95 руб.
2X быстросменный токарный станок с ЧПУ, поворотный столб, держатель для токарных станков-250-101T
aliexpress.ru
256.72 руб.
Реквизиты для фотосъемки новорожденных Мягкие Детские для мальчиков и девочек детское фото одеяло стрейч хлопковое льняное одеяло с жемчугом
aliexpress.ru
2,568.77 руб.
Winter Cycling Heated Vest Men Women Thermal USB Charging Electric Heating Vest Thickness Warm Ski Motocycle Hiking Trave Jacket
aliexpress.ru
221.31 руб.
Soft Cleaner Venetian Blind Cleaner Air Conditioner Duster Cleaning Brush Washing Window Cleaner Household Cleaning Tools
aliexpress.ru
10,096.43 руб.
Топливный насос высокого давления JH для Mercedes-Benz C E GLK W204 W212 C204 S205 X204 A2740700501 2740700501 0261520215 0261520216
aliexpress.ru
5,226.87 руб.
Kase Rear-mount Lens Neutral Density Grey ND Filter Kit ND8 ND16 ND32 ND64 ND1000 for Canon EF 11-24mm F/4L USM Lens
aliexpress.com
4,378.30 руб.
50% off 2023 handbag winter new fashion elegant fresh sweet casual texture foreign style women's bag
dhgate.com
2,497.82 руб.
american college football wear ncaa pittsburgh panthers 8 kenny pickett college football jerseys mens blue white stitched shirts s-xxxl, Black
dhgate.com
1,687.57 руб.
women's two piece pants female fashion cotton linen set summer short-sleeved plaid casual cropped trousers linen two-piece suit for sma, White
dhgate.com
5,812.01 руб.
unprocessed brazilian virgin remy human hair body wave 4bundles with 44 lace closure grade 6a weftclosure4265175, Black
dhgate.com
3,862.81 руб.
75ml undefined love in white millesime spray good smell with long lasting time high fragrance fast delivery8001929
dhgate.com
1,528.23 руб.
Inktastic Pocket Dino Roaring Brontosaurus Gift Toddler Boy or Toddler Girl T-Shirt
walmart.com
801.53 руб.
Sunisery Christmas Family Pajama Matching Sets Print Long Sleeve Tops and Trousers Festival Sleepwear Outfits for Women Men
walmart.com
3,085.42 руб.
2pc/box Original Kids Walkie Talkie Rechargeable 1000mAh Handheld 0.5W 3km Radio Transceiver Interphone Children Toys Gift
aliexpress.com
456.29 руб.
2021 Colorful Graffiti Women Slippers Summer New Casual Ladies Slip on Slides Fashion Design Light Woman Shoes Large Size 41
aliexpress.com
