Профессиональные разделочные пластиковые доски ПЭТ без ограничителя. Euroceppi Италия 500х300х10 мм, Белый

Профессиональные разделочные пластиковые доски ПЭТ без ограничителя. Euroceppi Италия 500х300х10 мм
Размер 500х300х10 мм
Материал: пластик
Форма: прямоугольная
Без полипропилена
В соответствии с международной системой цветового кодирования доски имеют разные цвета:
красный — сырое мясо
желтый — птица, сыр
синий — рыба
зеленый — зелень, фрукты, овощи
Но все эти обозначения условны и каждый повар самостоятельно решает на какой доске он будет разделывать тот или иной продукт.
Доски не впитывают влагу (легко моются в посудомоечных машинах),
нейтральны к агрессивным средам (обладают прекрасной химической устойчивостью.)
являются прекрасной альтернативой деревянным разделочным доскам
уже много лет пользуются успехом в супермаркетах, на предприятиях общественного питания: в ресторанах, кафе, столовых.
Разделочные доски изготовляются в соответствии с международными стандартами HACCP и имеют все необходимые сертификаты. Плотный пищевой пластик устойчив к повышенным температурам, стиранию рабочей поверхности и царапинам. Благодаря качественному пластику пища не попадает в поры материала, тем самым предотвращает вероятность размножения бактерий.
Полиэтиленовые доски для профессиональной кухни имеют множество плюсов в сравнении с досками из другого материала например как дерево. Из главного стоит выделить износостойкость и практичность.
Почему стоит купить полиэтиленовые доски :
Гигиена - микробы и частички пищи попадает в поры материала, тем самым предотвращает вероятность размножения бактерий
Пластик не впитывает влагу за счет чего доски можно мыть в посудомоечной машине и после сразу использовать
Посторонние запахи от мяса, рыбы или других морепродуктов легко выводятся в течении нескольких минут
Плотный пищевой пластик устойчив к повышенным температурам, стиранию рабочей поверхности и царапинам