Простыми словами о хлебных заквасках. Самоучитель

Простыми словами о хлебных заквасках. Самоучитель
sku: 68070056
488.00 руб.
Shipping from: Russia
   Description
Книга рассчитана на новичков, посредством которой делюсь наблюдениями в приготовлении заквасок для выпекания из нее разнообразных крафтовых пшенично-ржаных и ржаных хлебов. Если вы имеете желание научиться создавать закваску с нуля, то эта книга – ваш помощник. Я смог, и вы научитесь!
   Technical Details
age: 12
author: Давид Тозлян
genres_list: 5216,5275,5280
ISBN: 9785005595690
lang: ru
litres_isbn: 978-5-04-466004-5
publisher: Издательские решения
Type: book
Форматы: FB2.ZIP,FB3,EPUB,IOS.EPUB,TXT.ZIP,RTF.ZIP,A4.PDF,A6.PDF,MOBI.PRC,TXT
   Price history chart & currency exchange rate

Customers also viewed