Проснуться кондитером. Классика и тренды, изысканный декор тортов и десертов
Description
Наталья Юн - основательница кондитерской школы Candy School, преподаватель с тысячами учеников по всему миру - поможет освоить базу и разобраться в тонкостях десертного искусства. Наставник разберет нюансы создания эффектных и вкусных лакомств. Что приготовим на этот раз? Ностальгические угощения "Птичье молоко", "Сметанник", эклеры с кремом "Пломбир", бисквитный и меренговый рулеты? Или самые модные торты - йогуртово-клубничный, орехово-апельсиновый, кокосово-миндальный, ванильно-малиновый и многие другие?На страницах книги вы найдете варианты потрясающих кремов, разнообразных начинок, декора. И любители и профессионалы найдут множество полезных советов и рекомендаций. Создать шедевр не сложно и не дорого, главное - учиться у лучших.
Technical Details
author: | Юн Никола |
cbid: | 0 |
ISBN: | 978-5-4470-0583-2 |
language: | rus |
nodiscount: | no |
page_extent: | 176 |
publisher: | Комсомольская правда |
series: | Приятного аппетита |
Type: | book |
year: | 2023 |
Код номенклатуры: | ORS434506642525139 |
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
1%
~ 32,230.00 руб.
Шкаф купе Luxe Studio Стандарт-1 ДСП/Зеркало с Пескоструем-9 2100x2300x600 трехдверный
rozetka.com.ua1%
33.69 руб.
высокий эластичный велосипед широкие повязки силиконовые повязки для велосипедов свет держатель аксессуары телефон крепления полосы пластико
dhgate.com1%
1,911.14 руб.
fashion pointed toe head retro plaid sandals thick with small fresh sweet high heels women, Black
dhgate.com1%
~ 530.00 руб.
Streetwear Men Pants Japanese Style Casual Cotton Linen Trouser Man Jogger Pants Chinese Baggy Pants Plus Size
aliexpress.com-4%
1%
~ 2,970.00 руб.
Костюм народного танца в китайском стиле, Классический танцевальный костюм для выступлений, элегантный кардиган, тренировочная одежда, длинная внешняя марля
aliexpress.ru+23%
1%
~ 5,160.00 руб.
Американская настенная лампа с головой оленя, полностью медная Европейская лампа для гостиной, спальни, прикроватного столика, коридора, ванной, зеркала, передняя настенная лампа
aliexpress.ru1%
~ 1,220.00 руб.
0928400568/739/741/742/818/739/774/706 Дозирующий клапан для топлива 0928400818 установка для перемешивания common rail
aliexpress.ru-1%
1%
~ 14,430.00 руб.
Зимняя женская куртка AYUNSUE 2021, теплая Женская парка с большим воротником из лисьего меха, Повседневная Женская куртка Gxy395
aliexpress.ru