Проектирование технологий и техники будущего пищевых производств. Учебник
Description
Обобщен материал, содержащий философские и инженерные аспекты развития технологических и технических систем. Рассмотрено математическое обеспечение процессов пищевых технологий. Представлены научные решения технологических задач. Описан алгоритм технического творчества инженера. Изложен процесс патентования инженерных решений технологических задач. Приведены технические решения технологических задач и показана роль информационных технологий в условиях цифровизации. Даны методы инженерного прогнозирования развития техники пищевых технологий.
Учебник предназначен для обучающихся по основным образовательным программам высшего образования по направлению подготовки бакалавриата, магистратуры в группе специалитета "Машиностроение", а также для аспирантов, научных работников и инженеров пищевых предприятий.
Учебник предназначен для обучающихся по основным образовательным программам высшего образования по направлению подготовки бакалавриата, магистратуры в группе специалитета "Машиностроение", а также для аспирантов, научных работников и инженеров пищевых предприятий.
Technical Details
| author: | Антипов Сергей Тихонович, Панфилов Виктор Александрович, Шахов Сергей Васильевич |
| ISBN: | 978-5-8114-9362-3 |
| series: | Техника |
| year: | 2022 |
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
3%
7,230.00 руб.
VEVOR Коммерческий измельчитель коммерческий измельчитель овощей 1/2-дюймовый коммерческий измельчитель пищевых продуктов
vevor.com
1%
~ 1,650.00 руб.
ABS Chrome / Carbon Fiber Door Rearview Mirror Rubbing Strip Cap Cover Trim Accessories For TOYOTA RAV4 RAV 4 XA50 2019 - 2022
aliexpress.ru
+21%
1%
~ 5,410.00 руб.
diamond watch gift box set watch diamond bracelet two piece set birthday gifts business gift boxes eid al-adha gifts adult watches
fordeal.com
+9%
1%
~ 167.00 руб.
Шорты мужские пляжные с 3D-принтом, яркие ацтекские графические, для серфинга и отпуска, быстросохнущие короткие штаны, летние
aliexpress.com
+21%
1%
~ 1,040.00 руб.
Утолщенный однотонный коврик для ванной в современном минималистичном стиле, супервпитывающий нескользящий коврик для ног, домашний ковер...
aliexpress.ru
1%
~ 6,890.00 руб.
elegant short sleeve bodycon maxi dress women summer sexy backless bandage streetwear solid stretch lady dresses
fordeal.com
1%
~ 1,570.00 руб.
Беспроводной модуль реле смарт-выключателя с Wi-Fi для умного дома «сделай сам», автоматизирует дверь гаража (приложение Smart Life, 4 канала)
aliexpress.ru
+20%
1%
~ 2,410.00 руб.
Повседневный свободный топ и брюки ZANZEA, комплект из 2 предметов, летняя блузка с коротким рукавом, спортивные костюмы, костюм для повседневных брюк
aliexpress.ru
+27%
1%
~ 151,120.00 руб.
Leather Steering Wheel For Porsche 991 Cayman 987 Boxster 2007 2008 2009 2010 For Panamera 978 991 718 997 GT3 GTS
aliexpress.com
1%
~ 1,650.00 руб.
Коробка для напитков из чистого ротанга ручной работы, маленькая коробка для фруктов, коробка для хранения, держатель для ручек из ротанга, ...
aliexpress.ru
1%
~ 1,910.00 руб.
Women's Sweatshirt Hooded kton Printed V Neck 2 Thread Gray Hoodies Fashion All Season New Pullovers Fleece lovers
aliexpress.com
+29%
1%
~ 335.00 руб.
Портативный овальный жесткий чехол для очков, упаковка, коробка для хранения солнцезащитных очков, магнитная застежка
aliexpress.ru
1%
~ 1,970.00 руб.
Replacement for Neato Botvac Filter Brush Kits, Compatible with Parts for Neato Botvac Series D75 D80 D85, 70E 75 80 85, Includi
aliexpress.com
1%
4,161.85 руб.
sandals women 2020 summer fashion ladies elegant shoes sequined buckle fish mouth flat-heeled non-slip women sandals for party#905, Black
dhgate.com
+11%
1%
~ 1,670.00 руб.
Мощный диффузор ароматического эфирного масла, эффективный ультразвуковой увлажнитель воздуха с имитацией пламени емкостью 180 мл для офиса-Fres
aliexpress.ru
+20%
1%
~ 67.50 руб.
M3 M4 M5 M6 M8 M10 Hexagon Hex Socket Cap Head Screws Allen Hex Drive Screw Bolts DIN 933 Full Thread Grade 12.9 Steel Black
aliexpress.com
1%
~ 3,550.00 руб.
Men Running Shoes Sneaker Core Triple Black White University Blue Red Anthracite Barely Rose Light Bone Tiger Rainbow Be True Volt Men Women Trainers Sports Sneakers, Color#3
dhgate.com
+20%
1%
~ 178.00 руб.
10/30/50PCS Animated Cute Psychedelic Butterflies Fun Retro Art Stickers Album Laptop Graffiti Decorative Waterproof Stickers
aliexpress.com
+13%
1%
~ 5,070.00 руб.
Cordless Electric Hot Melt Glue Gun for Milwaukee 18V Lithium Battery w/10pcs Glue Stick Hot Melt Welding Home Crafts DIY
aliexpress.com
1%
~ 4,030.00 руб.
2017 motorcycle bike alarm disc lock antitheft security spring reminder cable tight random color jun20
dhgate.com
1%
~ 1,690.00 руб.
Multifunción De Los Hombres De Triple Afeitadora Eléctrica De Afeitar 4D Flotante Pelo De La Nariz Cortador USB Barbero Accionado
dx.com
1%
~ 925.00 руб.
Checked Button Fly Turn-down Collar Short Sleeves Slim Fit Shirt For Men, Red
sammydress.com
+20%
1%
~ 109,720.00 руб.
Black clothing store display rack men's store shelves floor to floor double-layer display hangers Iron art metal bag rack
aliexpress.com
+21%
1%
~ 42.80 руб.
Мягкие игрушки в виде животных для детей, мяч-антистресс, сжимаемые игрушки для снятия стресса, подарки на день рождения, игрушки-антистресс
aliexpress.ru
1%
~ 1,830.00 руб.
hoop & huggie koj purple black square zircon hoops earrings for women big u-shape circle geometric earring 925 sterling silver fashion jewel, Golden;silver
dhgate.com
