Прованские травы 100 г

Прованские травы - смесь трав и специй в определенной пропорции, который имеет большую популярность среди кулинаров всего мира.
Состав: майоран, базилик, чабер, тимьян, орегано, розмарин.
Смесь прованских трав практически универсальна: ее добавляют в салаты, супы, соусы, рыбные блюда, мясные фарши и блюда из курицы. Прованские травы служат прекрасным дополнением к сытным блюдам (овощным гарнирам, рагу, жаркому), ее же добавляют в хлеб, без нее не обойтись при приготовлении знаменитого соуса бешамель, ею же приправляют ею запеченные овощи (она подойдет и к томатам, и к баклажанам, и к кабачкам). Даже куриный бульон и картофель делает волшебно вкусным.
Используется при приготовлении жаркого, мясного фарша, начинок и блюд из рыбы, в качестве добавки к супам, соусам и салатам.