Приправа для Борща 30гр ТМ СЯЙВО приправа до борщу

Ингредиенты
Вода1,5 литра,Говядина (на кости)400 г
Свёкла 2 шт.
Морковь 1 шт.
Лук 3 шт.
Томатная паста 2 ст. л.
Масло подсолнечное 5 ст. л.
Капуста 300 г
Картофель 4 шт.
Лавровый лист 3 шт.
Сметана (для подачи) 4 ст. л
Приправа ДЛЯ БОРЩА ТМ СЯЙВО по вкусу
Процесс приготовления
В кастрюлю налейте воду, положите мясо и включите средний огонь. Варите около часа.
Вымойте и очистите свёклу, морковь и лук. Свёклу натрите на крупной тёрке и сбрызните соком лимона. Благодаря этому борщ будет по-настоящему красным.
Морковь натрите на средней тёрке. Лук нарежьте на кубики.
Налейте подсолнечное масло на сковороду, включите средний огонь. Сначала жарьте лук и морковь (5 минут), затем добавьте свёклу.
Жарьте овощи ещё 5 минут. После этого добавьте томатную пасту, перемешайте и оставьте на огне ещё на 5–7 минут.
Когда бульон сварится, выньте из него мясо. Пока мясо остывает, опустите в бульон нашинкованную капусту. Через 5–10 минут добавьте нарезанный соломкой картофель.
Пока варится картофель, отделите мясо от кости и нарежьте кубиками. Верните мясо в суп.
Добавьте зажарку и перемешайте.
Добавьте ПРИПАВУ ДЛЯ БОРЩА ТМ СЯЙВО, лавровый лист и мелко нарубленную зелень. Накройте кастрюлю крышкой и варите ещё 5–7 минут.
Подавайте борщ горячим с ложкой сметаны.
ТМ«СЯЙВО» отобрали и протестировали для вас наиболее «вкусные» рецептуры смесей пряностей — приправ. Вы можете взять их за основу. Быстро приготовить блюдо с нужным вкусом или добавить свою изюминку, подчеркнув те или иные вкусы еще парой понравившихся пряностей. Главное — качество ингредиентов и сбалансированный состав приправы.
http://www.siaivotm.ua