Практикум по технологическому оборудованию пищевых производств
Описание
В учебном пособии приведены практические работы по расчету основного технологического оборудования цехов и предприятий пищевых производств различной мощности. Кратко изложены теоретические сведения и методики расчетов основных технологических и конструктивных параметров оборудования. Приведены варианты индивидуальных заданий, контрольные вопросы, справочный и нормативный материал, необходимый для выполнения необходимых расчетов.
Характеристики
age: | 0 |
author: | С. Василевская |
genres_list: | 5312,5674,5684,6845,129933,159638 |
litres_isbn: | 978-5-04-019081-2 |
publisher: | БИБКОМ |
Type: | book |
year: | 2012 |
Форматы: |
График изменения цены & курс обмена валют
Пользователи также просматривали

4,330.03 руб.
Drop Shipping New Woman Sexy Leopard Rivets Party Pumps Pointed Toe Slingback Buckle Sttappy High Heel Pumps Shoes Lady
aliexpress.com
10,107.85 руб.
Three-light Yellow Daisy Pattern Bronze Finished Tiffany Ceiling Light, HL403086
beautifulhalo.com
1,565.23 руб.
New Stylish Colorblock Stripe Zebra Print Lapel Long Sleeve Button Front Bow Tie Mini Shirt Dre, Black;light blue;yellow, LM529676
beautifulhalo.com
12,876.00 руб.
Матрас Sontelle Sante Roll 15 harmony R 120x200, Белый, Sante Roll 15 harmony R
goods.ru
205.00 руб.
1 шт. 350 мл милые чашки для молока и чая с крышкой круглая бутылка чашка для напитков банка для хранения чая конфеты принадлежности для декора вечеринки
joom.ru
9,990.00 руб.
Мужская толстовка thisisneverthat Mural Hoodie фиолетовый, Размер M, Mural Hoodie
goods.ru
5,229.19 руб.
2023 high jumpman 4 4s men basketball shoes university blue taupe haze white oreo black cat diy shimmer cement mens women trainers outdoor s
dhgate.com
3,563.47 руб.
Adilette 22 Men Women Designer Slippers Slides Sandals Fashion Magic Lime St Desert Sand Black Grey Slipper Slide Sandal Scuffs 36-45, Box
dhgate.com
2,584.71 руб.
Портативное зарядное устройство 30000 мАч с портом PD TC 20 Вт, быстрая зарядка, портативное Внешнее зарядное устройство для IPhone и Android
aliexpress.com
1,878.44 руб.
Tisnium 15 мм Снаряженная кубинская цепочка, мужское ожерелье, браслет на Хэллоуин, подарок друзьям, ювелирные изделия из нержавеющей стали, пан...
aliexpress.ru
1,641.97 руб.
M89B Scale Metric Measure Scribing Ruler Woodworking Carpentry Marking Tool with Tape Measure
aliexpress.com
876.19 руб.
Детская насадка для душа, игрушечный насос и ополаскиватель с носиком для ванной или раковины
aliexpress.com
2,067.14 руб.
Digital Angle Finder Gauge 0-230 Degree Protractor Ruler Angle Finder with LCD Display Spirit Level Back-Light
aliexpress.com
379.76 руб.
2 Pcs Infants Sleeping Swaddle Wrap Hat Newborn Photography Props Baby Receiving Blanket+Beanie Cap Set 40JC
aliexpress.com
2,221.39 руб.
Electric Pet Nail Grinding Tool Set Replaceable Head Claw Nail Polisher Automatic Nail Clipper Trimmer (Black)
aliexpress.com
19,685.61 руб.
modern led nordic led ceiling light led ceiling light luminaire industrial decor led ceiling lights bedroom dining room
aliexpress.com
270.92 руб.
Password Notebook Cartoon Butterfly Pattern Diary Book Students Mini Copybook Journal Can Lock Office Stationery Random Color
aliexpress.com
1,540.96 руб.
2021 New Children Sweatershirt Striped Kids Boys Sweaters Casual Girl Knitwear Cute Sweater for Girls Kids Pullover for 1-7T 35
aliexpress.com
2,709.99 руб.
New 350mL Stainless Steel Coffee Cup Mug Beautiful Milk Frothing Pitcher for Latte milk Jugs New
dhgate.com
3,132.03 руб.
custom men youth women #0 bronny james basketball jersey size s-4xl or custom any name or number jersey, Black
dhgate.com
407.16 руб.
4.0 men's alloy roll head smooth 4.0 men's toothless alloy roll head buckle belt belt toothless smooth buckle, Slivery;black
dhgate.com
230.99 руб.
windproof face mask print outdoor cycling motorcycle balaclavas bandanas biden mask headband sports head biden mask protective pa #674 #440, Black
dhgate.com
674.17 руб.
USB PC mini Webcam Camera For Computer Laptop desktop Clip-on Portable Web cam with Microphone Digital Video for Live Broadcast
aliexpress.com
625.62 руб.
Case For Samsung Galaxy Galaxy A7(2018) / Galaxy A9(2018) / Galaxy A10(2019) Shockproof / Flowing Liquid Back Cover Glitter Shine / Color Gradient Soft TPU
miniinthebox.com
2,896.35 руб.
SIMAX3D SIMAX 3D 110V/220V to DC 24V 15A 360W Power Supply Transformer Switching Adapter Converter Driver for 3D Printer
miniinthebox.com
27.42 руб.
Peak (PEAK) мужская повседневная обувь спортивная обувь DE520341 замок серый / васильковый 40 метров
jd.ru