Практикум по менеджменту туризма. Ситуации и тесты. 2-е издание, исправленное и дополненное

Практикум по менеджменту туризма. Ситуации и тесты. 2-е издание, исправленное и дополненное
Форум
sku: 6292560
ACCORDING TO OUR RECORDS THIS PRODUCT IS NOT AVAILABLE NOW
1,752.00 руб.
Shipping from: Russia
   Description
В учебном пособии рассматриваются конкретные ситуации, отражающие основные особенности менеджмента в туризме и гостиничном бизнесе в частности. Приведены задания по вопросам организации и управления сетевым бизнесом, бизнесом, организованным на основе франчайзинга, описывается деятельность управляющих компаний в гостиничном бизнесе, рассматриваются организационные структуры предприятий индустрии туризма, а также вопросы оценки личной эффективности сотрудников и эффективности предприятия в целом. Во второй половине учебного пособия приведены тесты по всем темам практикума, составленные в соответствии с требованиями Федерального агентства по образованию РФ. Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 230800 "Туризм", сотрудников предприятий туризма и гостиничного бизнеса.
   Technical Details
author: Зайцева Н.
cbid: 0
ISBN: 978-5-91134-491-7
language: rus
nodiscount: no
page_extent: 168
publisher: Форум
series: Высшее образование
Type: book
year: 2015
Код номенклатуры: ORS295984198963613
   Price history chart & currency exchange rate

Customers also viewed