Правила хорошей кухни

Правила хорошей кухни
sku: 8587455
209.00 руб.
Shipping from: Russia
   Description
Как сделать кулинарию своим другом? Что надо знать, чтобы приготовление пищи с самого начала стало легким, радостным и творческим процессом? Нужна хорошая школа! А это значит – ясная структура, четкие правила, удобство во всем и серьезные навыки. Все это есть в нашей книге. Она хорошо изложена, предлагает яркие иллюстрации блюд и их пошаговое воплощение. Также с помощью этой книги вы сможете организовать свою личную кулинарную территорию так, как вам будет удобно. В книге подробно рассказано и показано о выборе, разделке, нарезке основных продуктов, о правилах приготовления бульонов, разных видов теста, простых начинок и соусов. Предложены меню на неделю и для праздников, причем меню составлены из тех блюд, которые вы уже научились готовить по этой книге. Мы вам завидуем: никогда еще так ярко, ясно, подробно и полно не было подготовлено ни одной книги для новичков.
   Technical Details
abonement: false
age: 16
author: Группа авторов
genres_list: 5275,31855,33735,47925
ISBN: 978-5-699-70205-3
lang: ru
litres_isbn: 978-5-457-65856-1
publisher: Эксмо
series: Искусство готовить дома
Type: book
year: 2014
Форматы: PDF
   Price history chart & currency exchange rate

Customers also viewed