По Японии с отличным аппетитом. Полный гайд по приготовлению рамена
Description
Почему в любом крупном городе цивилизованного мира можно купить кусок пиццы, гамбургер или суши, а вот пирог с рыбой или тарелку борща – нет? Что делает блюдо популярным? Особый вкус? Доступность ингредиентов? Невысокая цена? Феномен «международной» еды – включает в себя всего несколько блюд. Вот эти чемпионы чемпионов – пицца, гамбургер, суши… Попробуйте продолжить сами. Будете удивлены – вам хватит пальцев одной руки. Около 20 лет назад в ряды «международных» чемпионов ворвался японский суперсуп рамен. Сначала в США, затем в Европе открылись и стали популярными тысячи рамен-шопов. Рамены вошли в меню мишленовских ресторанов. Тем не менее до сих пор единственный способ попробовать приличный, полный умами рамен в России – приготовить его самому.
Первый на русском языке широкоформатный гайд по рамену делает процесс его приготовления сравнительно простым и увлекательным. Автору можно доверять. Однажды случайно попав в Японию, он остался там на годы. Путешествовал, учил язык, влюбился в японскую поэзию. Изучал локальные кухни, адаптировал рецепты, придумывал собственные. Открыл успешный рамен-шоп. Женился на японке. Поделился своим кулинарным опытом.
Если еще вчера у вас были отговорки – рецепт сложен и непонятен, готовить долго и скучно, то теперь все не так. Открыл книгу, сходил в магазин, заперся на кухне – готово!
В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
Первый на русском языке широкоформатный гайд по рамену делает процесс его приготовления сравнительно простым и увлекательным. Автору можно доверять. Однажды случайно попав в Японию, он остался там на годы. Путешествовал, учил язык, влюбился в японскую поэзию. Изучал локальные кухни, адаптировал рецепты, придумывал собственные. Открыл успешный рамен-шоп. Женился на японке. Поделился своим кулинарным опытом.
Если еще вчера у вас были отговорки – рецепт сложен и непонятен, готовить долго и скучно, то теперь все не так. Открыл книгу, сходил в магазин, заперся на кухне – готово!
В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
Technical Details
abonement: | false |
age: | 16 |
author: | Соломон Шик |
genres_list: | 5094,5275,33735,42675,53535,55275 |
ISBN: | 978-5-04-157340-9 |
lang: | ru |
litres_isbn: | 978-5-04-364834-1 |
publisher: | Эксмо |
series: | Еда, города, истории. Книги со вкусом путешествий |
Type: | book |
year: | 2021 |
Форматы: | FB2.ZIP,FB3,EPUB,IOS.EPUB,TXT.ZIP,RTF.ZIP,A4.PDF,A6.PDF,MOBI.PRC,TXT |
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
![83 см длинная плюшевая игрушка в виде змеи, мега-рейка, зеленая, блестящая, черная, мягкая, змея, животные, Мультяшные фигурки, куклы
83 см длинная плюшевая игрушка в виде змеи, мега-рейка, зеленая, блестящая, черная, мягкая, змея, животные, Мультяшные фигурки, куклы](http://ae01.alicdn.com/kf/S2bc10432fad74a9ea37ecdbf4aa10c3cM.jpg)
-2%
1%
~ 1,900.00 руб.
83 см длинная плюшевая игрушка в виде змеи, мега-рейка, зеленая, блестящая, черная, мягкая, змея, животные, Мультяшные фигурки, куклы
aliexpress.com![LETOYO Riser Bait Sinking Shad Fishing Lure 40mm/5g 70mm/8.5g Micro Artificial Minnow Bait for Bass Pike Perch Sea Fishing Bass
LETOYO Riser Bait Sinking Shad Fishing Lure 40mm/5g 70mm/8.5g Micro Artificial Minnow Bait for Bass Pike Perch Sea Fishing Bass](http://ae01.alicdn.com/kf/Saab7f55428e844f39015d22c5e36b6652.jpg)
+26%
1%
~ 318.00 руб.
LETOYO Riser Bait Sinking Shad Fishing Lure 40mm/5g 70mm/8.5g Micro Artificial Minnow Bait for Bass Pike Perch Sea Fishing Bass
aliexpress.com