По Японии с отличным аппетитом Полный гайд по приготовлению рамена
Description
Почему в любом крупном городе цивилизованного мира можно купить кусок пиццы, гамбургер или суши, а вот пирог с рыбой или тарелку борща — нет? Что делает блюдо популярным? Особый вкус? Доступность ингредиентов? Невысокая цена? Феномен "международной" еды — включает в себя всего несколько блюд. Вот эти чемпионы чемпионов — пицца, гамбургер, суши... Попробуйте продолжить сами. Будете удивлены — вам хватит пальцев одной руки. Около 20 лет назад в ряды "международных" чемпионов ворвался японский суперсуп рамен. Сначала в США, затем в Европе открылись и стали популярными тысячи рамен-шопов. Рамены вошли в меню мишленовских ресторанов. Тем не менее до сих пор единственный способ попробовать приличный, полный умами рамен в России — приготовить его самому. Первый на русском языке широкоформатный гайд по рамену делает процесс его приготовления сравнительно простым и увлекательным. Автору можно доверять. Однажды случайно попав в Японию, он остался там на годы. Путешествовал, учил язык, влюбился в японскую поэзию. Изучал локальные кухни, адаптировал рецепты, придумывал собственные. Открыл успешный рамен-шоп. Женился на японке. Поделился своим кулинарным опытом. Если еще вчера у вас были отговорки — рецепт сложен и непонятен, готовить долго и скучно, то теперь все не так. Открыл книгу, сходил в магазин, заперся на кухне — готово!
Technical Details
age: | 16 |
author: | Соломон Шик |
binding: | Мягкая бумажная |
ISBN: | 978-5-04-113115-9 |
page_extent: | 224 |
Type: | book |
Weight: | 0.430 |
year: | 2021 |
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
![Картина по номерам Красиво Красим Зодиак - Скорпион, 120 х 120 см, Зодиак - Скорпион
Картина по номерам Красиво Красим Зодиак - Скорпион, 120 х 120 см, Зодиак - Скорпион](http://main-cdn.sbermegamarket.ru/hlr-system/250/103/593/123/203/7/600014299330b0.jpeg)
4%
5,857.00 руб.
Картина по номерам Красиво Красим Зодиак - Скорпион, 120 х 120 см, Зодиак - Скорпион
goods.ru![50pcs 0.4*8*5/10/15/20/25/30/35/40/45/50mm series small spot spring 0.4mm wire compression pressure springs length=5--50mm
50pcs 0.4*8*5/10/15/20/25/30/35/40/45/50mm series small spot spring 0.4mm wire compression pressure springs length=5--50mm](http://ae04.alicdn.com/kf/HTB1xAhPybGYBuNjy0Foq6AiBFXay.jpg)
-6%
1%
~ 770.00 руб.
50pcs 0.4*8*5/10/15/20/25/30/35/40/45/50mm series small spot spring 0.4mm wire compression pressure springs length=5--50mm
aliexpress.com![Fit for honda for civic 2016 carbon fiber shift knob gear lever gear head handball
Fit for honda for civic 2016 carbon fiber shift knob gear lever gear head handball](http://ae01.alicdn.com/kf/HTB1s4iIjHGYBuNjy0Foq6AiBFXav.jpg)
-6%
1%
~ 6,840.00 руб.
Fit for honda for civic 2016 carbon fiber shift knob gear lever gear head handball
aliexpress.com![Push Up Triangle Bikinis 2023 Sexy Swimsuit Women Swimwear Solid Color Thong Bathing Suit Hollow Out Micro Biquini Brazilian
Push Up Triangle Bikinis 2023 Sexy Swimsuit Women Swimwear Solid Color Thong Bathing Suit Hollow Out Micro Biquini Brazilian](http://ae04.alicdn.com/kf/S14b43ae7c43243d0b9bee07aa84a4ecd9.jpg)
-6%
1%
~ 1,330.00 руб.
Push Up Triangle Bikinis 2023 Sexy Swimsuit Women Swimwear Solid Color Thong Bathing Suit Hollow Out Micro Biquini Brazilian
aliexpress.com![Men's Suit Vest Brown Wedding Wool Tweed Business Waistcoat Jacket Casual Slim Fit Gilet Homme Vests For Groosmen Man Wedding
Men's Suit Vest Brown Wedding Wool Tweed Business Waistcoat Jacket Casual Slim Fit Gilet Homme Vests For Groosmen Man Wedding](http://ae04.alicdn.com/kf/H988e97972b42458e9999cd9aa25dce639.jpg)
-7%
1%
~ 3,950.00 руб.
Men's Suit Vest Brown Wedding Wool Tweed Business Waistcoat Jacket Casual Slim Fit Gilet Homme Vests For Groosmen Man Wedding
aliexpress.com![8PCS/LOT 50inch LED Backlight Strip 5 Lamp for 50"TV D50-F2000 JS-D-JP5020-A51EC B51EC E-50F2000 5LED 6V 48CM
8PCS/LOT 50inch LED Backlight Strip 5 Lamp for 50"TV D50-F2000 JS-D-JP5020-A51EC B51EC E-50F2000 5LED 6V 48CM](http://ae04.alicdn.com/kf/S9fd7f314f4304d1290895aef038216379.jpg)
-7%
1%
~ 2,030.00 руб.
8PCS/LOT 50inch LED Backlight Strip 5 Lamp for 50"TV D50-F2000 JS-D-JP5020-A51EC B51EC E-50F2000 5LED 6V 48CM
aliexpress.com![Car Rear Trunk Mat For Chevrolet Captiva C100 C140 5seat 2012 2014 2015 2016 Waterproof Pad Cargo Tray Trunk Mat Car Accessories
Car Rear Trunk Mat For Chevrolet Captiva C100 C140 5seat 2012 2014 2015 2016 Waterproof Pad Cargo Tray Trunk Mat Car Accessories](http://ae04.alicdn.com/kf/S9d2d0777db444d13b88106868e0e1affW.jpg)
-6%
1%
~ 2,830.00 руб.
Car Rear Trunk Mat For Chevrolet Captiva C100 C140 5seat 2012 2014 2015 2016 Waterproof Pad Cargo Tray Trunk Mat Car Accessories
aliexpress.com![Manufacture Custom Luxury Sneakers Running Fitness Walking Style Shoes Designer Trendy Famous Brands fashion sneakers
Manufacture Custom Luxury Sneakers Running Fitness Walking Style Shoes Designer Trendy Famous Brands fashion sneakers](http://sc02.alicdn.com/kf/Ha23ac1c6cdab4f9b852e9a84f9b1c68dc.jpg)
-6%
1%
~ 2,730.00 руб.
Manufacture Custom Luxury Sneakers Running Fitness Walking Style Shoes Designer Trendy Famous Brands fashion sneakers
alibaba.com![24 шт. 4726 Пропеллер для дрона DJI Mini 2, реквизит для веса, Сменное лезвие, запасные части для Mavic Mini 2 G
24 шт. 4726 Пропеллер для дрона DJI Mini 2, реквизит для веса, Сменное лезвие, запасные части для Mavic Mini 2 G](http://ae01.alicdn.com/kf/S1b984fc0d608421f970d95877ffc4e4cP.jpg)
-7%
1%
~ 665.00 руб.
24 шт. 4726 Пропеллер для дрона DJI Mini 2, реквизит для веса, Сменное лезвие, запасные части для Mavic Mini 2 G
aliexpress.ru![Backboard Cheese Plate With 360° Swivel 15Mm Rod Clamp For Anton Bauer Gold Mount Power Adapter C2194
Backboard Cheese Plate With 360° Swivel 15Mm Rod Clamp For Anton Bauer Gold Mount Power Adapter C2194](http://ae01.alicdn.com/kf/Se65a449b23884c3eb89b0f075d1a6c76K.jpg)
-3%
1%
~ 4,290.00 руб.
Backboard Cheese Plate With 360° Swivel 15Mm Rod Clamp For Anton Bauer Gold Mount Power Adapter C2194
aliexpress.com![WeHere Key Lock Box Wall Mounted (32 Keys), Roller Mechanical Password Lock,key Cabinet with Combination Lock and 16 Key Labels
WeHere Key Lock Box Wall Mounted (32 Keys), Roller Mechanical Password Lock,key Cabinet with Combination Lock and 16 Key Labels](http://ae01.alicdn.com/kf/S141d9a657aaa47f08d3a9dfd62c8b274f.jpg)
-2%
1%
~ 9,380.00 руб.
WeHere Key Lock Box Wall Mounted (32 Keys), Roller Mechanical Password Lock,key Cabinet with Combination Lock and 16 Key Labels
aliexpress.com![For DODGE RAM Trucks 1500 TRX 2021-2023 Car Interior Center Console Screen Protective Film Anti-scratch Repair Accessories
For DODGE RAM Trucks 1500 TRX 2021-2023 Car Interior Center Console Screen Protective Film Anti-scratch Repair Accessories](http://ae01.alicdn.com/kf/S53953ce6783041ae9152dce6eb4438dfK.jpg)
+49%
1%
~ 3,570.00 руб.
For DODGE RAM Trucks 1500 TRX 2021-2023 Car Interior Center Console Screen Protective Film Anti-scratch Repair Accessories
aliexpress.com![100pcs Pushrod Connectors Linkage Stoppers D1.3/1.8/2.1mm RC Model Plane Parts Replacement Remote Control Toys
100pcs Pushrod Connectors Linkage Stoppers D1.3/1.8/2.1mm RC Model Plane Parts Replacement Remote Control Toys](http://ae01.alicdn.com/kf/HTB1dTTHy2uSBuNkHFqDq6xfhVXag/100pcs-Pushrod-Connectors-Linkage-Stoppers-D1-3-1-8-2-1mm-RC-Model-Plane-Parts-Replacement.jpg)
-7%
1%
~ 750.00 руб.
100pcs Pushrod Connectors Linkage Stoppers D1.3/1.8/2.1mm RC Model Plane Parts Replacement Remote Control Toys
aliexpress.com![Маскарадный костюм для взрослых из аниме Mahito, одежда на Хэллоуин для мужчин, парик из топа и брюк, косплей ююютсу, кайсен, косплей костюм
Маскарадный костюм для взрослых из аниме Mahito, одежда на Хэллоуин для мужчин, парик из топа и брюк, косплей ююютсу, кайсен, косплей костюм](http://ae01.alicdn.com/kf/Sad08f93a33704e60a25de10158efbce9U.jpg)
-7%
1%
~ 2,180.00 руб.
Маскарадный костюм для взрослых из аниме Mahito, одежда на Хэллоуин для мужчин, парик из топа и брюк, косплей ююютсу, кайсен, косплей костюм
aliexpress.ru![Зимний теплый плюшевый наполнитель для кошек, товары для домашних животных, плюшевый наполнитель для маленьких и средних собак
Зимний теплый плюшевый наполнитель для кошек, товары для домашних животных, плюшевый наполнитель для маленьких и средних собак](http://ae04.alicdn.com/kf/Sdaf6ab423cbe4dfca1989b2e28706002t.jpg)
-6%
1%
~ 1,090.00 руб.
Зимний теплый плюшевый наполнитель для кошек, товары для домашних животных, плюшевый наполнитель для маленьких и средних собак
aliexpress.ru![6FX2001-5QD25-1AA0 Brand New ABSOLUTE ENCODER MULTITURN 6FX2001-5QD25 36 BIT WITH DRIVE-CLIQ; CLAMP FLANGE; SHAFT 10MM
6FX2001-5QD25-1AA0 Brand New ABSOLUTE ENCODER MULTITURN 6FX2001-5QD25 36 BIT WITH DRIVE-CLIQ; CLAMP FLANGE; SHAFT 10MM](http://ae04.alicdn.com/kf/Sb3733c791d3e429298f67646d3baaa7cM.jpg)
-6%
1%
~ 100,180.00 руб.
6FX2001-5QD25-1AA0 Brand New ABSOLUTE ENCODER MULTITURN 6FX2001-5QD25 36 BIT WITH DRIVE-CLIQ; CLAMP FLANGE; SHAFT 10MM
aliexpress.com![Женская укороченная куртка из искусственной кожи с поясом и длинным рукавом
Женская укороченная куртка из искусственной кожи с поясом и длинным рукавом](http://ae04.alicdn.com/kf/S9eb76d90412548b788ad3fe4805a2b7cN.jpg)
-7%
1%
~ 4,640.00 руб.
Женская укороченная куртка из искусственной кожи с поясом и длинным рукавом
aliexpress.ru![Wenyujh 2019 New Mens Christmas Unisex Vacation Santa 3D Print Funny T-Shirts Tops Sweatershirt Fashion Christmas Party T-Shirts
Wenyujh 2019 New Mens Christmas Unisex Vacation Santa 3D Print Funny T-Shirts Tops Sweatershirt Fashion Christmas Party T-Shirts](http://ae01.alicdn.com/kf/HTB1a6auXUH1gK0jSZSyq6xtlpXad/Wenyujh-2019-New-Mens-Christmas-Unisex-Vacation-Santa-3D-Print-Funny-T-Shirts-Tops-Sweatershirt-Fashion.jpg)
-7%
1%
~ 448.00 руб.
Wenyujh 2019 New Mens Christmas Unisex Vacation Santa 3D Print Funny T-Shirts Tops Sweatershirt Fashion Christmas Party T-Shirts
aliexpress.com![Сетка для бадминтона, тренировочная сеть для семейных развлечений, домашние аксессуары для бадминтона
Сетка для бадминтона, тренировочная сеть для семейных развлечений, домашние аксессуары для бадминтона](http://ae04.alicdn.com/kf/Seac4eab7212d4bb38909156aa58648e68.jpg)
-6%
1%
~ 148.00 руб.
Сетка для бадминтона, тренировочная сеть для семейных развлечений, домашние аксессуары для бадминтона
aliexpress.ru![Waterproof Outdoor Garden Sunbed Cover Sun Lounger Furniture Protective Recliner Cover, Escape to Relaxation and Comfort.
Waterproof Outdoor Garden Sunbed Cover Sun Lounger Furniture Protective Recliner Cover, Escape to Relaxation and Comfort.](http://ae04.alicdn.com/kf/S0f83671dc51b4ab788b4177fb6e946f0M.jpg)
-8%
1%
~ 1,260.00 руб.
Waterproof Outdoor Garden Sunbed Cover Sun Lounger Furniture Protective Recliner Cover, Escape to Relaxation and Comfort.
aliexpress.com![Углеродное волокно для BMW- 1 серии E82 E87 2010 2011 2012 крышка бокового зеркала заднего вида Автомобильная крышка
Углеродное волокно для BMW- 1 серии E82 E87 2010 2011 2012 крышка бокового зеркала заднего вида Автомобильная крышка](http://ae04.alicdn.com/kf/Sd693571e6ff6482d854bfc1f1371549ce.jpg)
-6%
1%
~ 5,550.00 руб.
Углеродное волокно для BMW- 1 серии E82 E87 2010 2011 2012 крышка бокового зеркала заднего вида Автомобильная крышка
aliexpress.com![You Make Me Happy Press Plate Hot Foil DIY Scrapbooking Paper Craft Handmade Make Album Embossing Template 2023 New Arrivals
You Make Me Happy Press Plate Hot Foil DIY Scrapbooking Paper Craft Handmade Make Album Embossing Template 2023 New Arrivals](http://ae04.alicdn.com/kf/S9454ace592574de4b54c4b6e1383ef691.jpg)
-6%
1%
~ 204.00 руб.
You Make Me Happy Press Plate Hot Foil DIY Scrapbooking Paper Craft Handmade Make Album Embossing Template 2023 New Arrivals
aliexpress.com![Стеллаж для хранения дрели, держатель для электроинструмента, настенный органайзер, сверхпрочная плавающая фотография, фотография
Стеллаж для хранения дрели, держатель для электроинструмента, настенный органайзер, сверхпрочная плавающая фотография, фотография](http://ae01.alicdn.com/kf/S118b6c55d3644faaae8629036d683e0dp.jpg)
-5%
1%
~ 2,130.00 руб.
Стеллаж для хранения дрели, держатель для электроинструмента, настенный органайзер, сверхпрочная плавающая фотография, фотография
aliexpress.ru![A9 Wireless Bluetooth Speaker Crack Shell TF USB Subwoofer mini Bluetooth Speaker MP3 Stereo Audio Music Player
A9 Wireless Bluetooth Speaker Crack Shell TF USB Subwoofer mini Bluetooth Speaker MP3 Stereo Audio Music Player](http://ae01.alicdn.com/kf/Hda8692a40c7449aa9f91c943f9a2a7b2c.jpg)
+20%
1%
~ 1,020.00 руб.
A9 Wireless Bluetooth Speaker Crack Shell TF USB Subwoofer mini Bluetooth Speaker MP3 Stereo Audio Music Player
aliexpress.ru![Ночная рубашка, ночная рубашка, одежда для сна, ночное белье, бюстгальтеры, платье, свободная летняя атласная короткая Пижама, кружевное женское нижнее белье, длинное интимное
Ночная рубашка, ночная рубашка, одежда для сна, ночное белье, бюстгальтеры, платье, свободная летняя атласная короткая Пижама, кружевное женское нижнее белье, длинное интимное](http://ae04.alicdn.com/kf/Saee58e3ca7914b6ca5dfe81a334df9a6m.jpg)
-6%
1%
~ 1,580.00 руб.
Ночная рубашка, ночная рубашка, одежда для сна, ночное белье, бюстгальтеры, платье, свободная летняя атласная короткая Пижама, кружевное женское нижнее белье, длинное интимное
aliexpress.ru![LAIX B2-H EDC Outdoor Aviation Aluminum Self-Defense Tactical Ink Pen - Black
LAIX B2-H EDC Outdoor Aviation Aluminum Self-Defense Tactical Ink Pen - Black](http://img.dxcdn.com/productimages/sku_362429_1.jpg)
-7%
1%
~ 850.00 руб.
LAIX B2-H EDC Outdoor Aviation Aluminum Self-Defense Tactical Ink Pen - Black
dx.com![5 Drawer Wood Dresser for Bedroom, Chest of Drawers with Metal Rails for Support when Storing Clothing, Beech, 47.8x31.5 inches
5 Drawer Wood Dresser for Bedroom, Chest of Drawers with Metal Rails for Support when Storing Clothing, Beech, 47.8x31.5 inches](http://ae01.alicdn.com/kf/Sb2af2aa283f246a7b3374b1c8ecc12b1z.jpg)
-6%
1%
~ 9,290.00 руб.
5 Drawer Wood Dresser for Bedroom, Chest of Drawers with Metal Rails for Support when Storing Clothing, Beech, 47.8x31.5 inches
aliexpress.com![PERFECT WEAR Rust & Maroon Ethnic Motifs Zari Silk Cotton Banarasi Saree
PERFECT WEAR Rust & Maroon Ethnic Motifs Zari Silk Cotton Banarasi Saree](http://assets.myntassets.com/h_1440,q_95,w_1080/assets/images/17947394/2022/4/20/2e7fb292-7971-4319-ac70-694c9a6bf3361650439401891PERFECTWEARWomenMultiSarees1.jpg)
-73%
1%
~ 1,240.00 руб.
PERFECT WEAR Rust & Maroon Ethnic Motifs Zari Silk Cotton Banarasi Saree
myntra.com