Пособие профессионального баристы

Пособие профессионального баристы
артикул: 2797540
1,330.00 руб.-1%
1,315.00 руб.
Доставка из: Россия
   Описание
Книга содержит всю необходимую информацию и множество полезных советов по приготовлению эспрессо, капучино, латте, а также по организации работы кофейни. Пособие базируется на обширном личном опыте автора и подкреплено ссылками на солидные исследования в области кофе. Все инструкции настолько подробны, практичны и наглядны, что ими с легкостью воспользуются даже новички. Издание отлично проиллюстрировано и будет интересно и профессионалам, и многочисленным энтузиастам приготовления кофе в домашних условиях.
В русский перевод не вошла глава о заваривании чая.
   Характеристики
age: 12
author: Скот Рао
binding: Твёрдый переплёт
ISBN: 978-5-6047877-7-9, 978-5-98062-056-1, 978-5-98062-123-0
page_extent: 200
publisher: Издательство Студии Артемия Ле
Type: book
Weight: 0.619
year: 2020
   График изменения цены & курс обмена валют

Пользователи также просматривали