Подборка из трех рецептов

Три надежных рецепта, многократно испытанных нашим кондитером-технологом с практическим опытом более 20 лет:
Муссовый торт ананас-кокос. В рецептуру входит три составляющих: кокосовый мусс на белом шоколаде, ананасовый курд и бисквит на ореховой муке с кокосовый крошкой.
Пластичный шоколад. С ним можно создать красивый и вкусный декор любой формы. Для примера мы покажем вам, как собрать натуралистичный цветок пиона. Им можно будет украсить торт или сделать несколько таких собрать из них букет.
Фисташковые эклеры. Вы узнаете, как приготовить фисташковый ганаш и крем-чиз. Также мы объясним и покажем, как сделать заварное тесто с хрустящей корочкой и полой сердцевинкой.
К каждому этапу приготовления мы прикрепили фотографии и составили подробное описание. А для того, чтобы вы точно не запутались - добавили к этому рецепту видео, где показана технология приготовления от А до Я.
Вы получите рецепт на почту, которая указана в вашем личном кабинете, когда статус заказа станет "Выполнен" или "Отправлен"