Повар. Учебное пособие
sku: 113355464
ACCORDING TO OUR RECORDS THIS PRODUCT IS NOT AVAILABLE NOW
234.00 грн.
Shipping from: Ukraine
Description
Рассматриваются способы и технологии приготовления блюд. Изложены вопросы технологической обработки, подготовки сырья, приготовления блюд и гарниров. Приводятся вопросы к разделам, что облегчает работу преподавателя. Учебное пособие написано в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом и рассчитано на учащихся и студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, проходящих подготовку по специальности 19.02.10.`Технология продукции общественного питания`. Кроме тою, пособие будет полезно при подготовке по профессии 19.01.17`Повар, кондитер`. Книга будет полезна не только обучающимся, но и в качестве справочного издания для всех, кто любит готовить. ISBN:978-5-222-28363-9
Technical Details
| categoryTitle: | Художественная литература |
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
1%
~ 80.50 грн.
Women Girls French Wool Beret Hats Solid Color Classic Beanie Winter Autumn Spring Caps Vintage Style
aliexpress.com
1%
~ 3,200.00 грн.
SR 3-9X40 WA HK Tactical Optical Sight Air Gun Rifle Scopes Sniper Riflescopes Wide Angle Airsoft Sight For Hunting
aliexpress.com
1%
~ 745.00 грн.
Футболка женская Летающая с маленькой бабочкой и круглым вырезом, Классическая тенниска из чистого хлопка с пандой, подчеркивающая индивидуальность, оверсайз, Большая распродажа
aliexpress.com
1%
~ 1,270.00 грн.
TOMY Pokemon Action Figure Medium MC Zangoose Rare Out-of-print Model Decoration Toy
aliexpress.com
+1%
1%
~ 5,100.00 грн.
3 in 1 Classical Espresso Coffee Maker and Latte Machine for Home, Intalian ULKA Pump
aliexpress.com
-1%
1%
~ 1,110.00 грн.
Motorcycle Brake Pads are Suitable for Kawasaki ZX-6R 2003-2006 ZX-10R 2004-2007 ZX-12R 2004-2006
aliexpress.com
1%
~ 153.00 грн.
Eco-Friendly PE Handlebar Covers for All Motorcycle Revolutionary Frosted Durable Comfortable Designed for the Modern Commuter
aliexpress.com
-2%
1%
~ 384.00 грн.
Mini SAS SFF-8643 to 4X29Pin SFF-8482 Hard Disk Server Cable 3.33TF/1M
aliexpress.com
1%
~ 163.00 грн.
Fashionable Waterproof Nylon Women’s Casual Bag School Ladies All-match Backpack Teenagers Girls Workplace Home Storage
aliexpress.com
1%
~ 945.00 грн.
Cutenew женский ажурный комплект из 3 предметов сексуальный жилет на шнуровке + Топ с длинным рукавом + юбка-трапеция на бедрах женский костюм + наряд с рукавами
aliexpress.ru
1%
~ 535.00 грн.
Рождественские украшения для помещений, 3D украшения для рождественской елки, съемные украшения, настенные DIY фетровые рождественские подарки для детей
aliexpress.ru
+1%
1%
~ 92.50 грн.
24pcs Long Almond False Nails French Blue White Flower Fake Nails Press on Nails DIY Manicure Detachable Full Cover Nail Tips
aliexpress.com
+1%
1%
~ 82.00 грн.
Ladies Knitted Hat Windproof Warm Hat Cozy Winter Beanie Hat with Scarf Skin-friendly Windproof Ear-protective Outdoor for Women
aliexpress.com
1%
~ 2,530.00 грн.
Электрический водонагреватель, водонагреватель для бассейна, для кухни, ванной, 5500 Вт, безрезервуарный водонагреватель для душа
aliexpress.ru
+10%
1%
~ 1,450.00 грн.
Тяга Riffe Для Арбалета, Кольцевая, С Зацепом, D14 Мм (9/16"), L12"(30. 5 См ), Цвет Желтый
sportmarket.su
-1%
1%
~ 341.00 грн.
Этнический материал рубашки 100 см * 147 см, натуральный хлопок, поплин, ткань Calico
aliexpress.ru
-1%
1%
~ 2,180.00 грн.
For BMW F900 R F900 XR F 900R F 900XR F 900 R F900XR F900R 2020 2021 Motorcycle 360 Rotatable Footrest Rear Footpegs Foot Pegs
aliexpress.com
+1%
1%
~ 15.30 грн.
Перьевая дрель 5 см/2 дюйма, двигатель с угольной щеткой для электродвигателя, 10 проволочных выводов, 6x6x20 мм, прочная продажа, высокое качество
aliexpress.ru
+1%
1%
~ 426.00 грн.
Футболка NORMOV Женская свободного покроя, повседневный топ с коротким рукавом и вышивкой, Модная приталенная рубашка средней длины с круглым вырезом, на лето
aliexpress.ru
1%
~ 1,100.00 грн.
Кроссовки мужские/женские из текстиля, повседневная ткань с 3D принтом Брюса Ли и дракона, низкие кеды, дышащие легкие кеды, легенда кунг-фу
aliexpress.ru
+3%
1%
~ 1,900.00 грн.
87.6V 4A LiFePO4 Charger With Fan Digital Display Used For 72V 76.8V 24S LiFePO4 LFP Battery Charger
aliexpress.com
+1%
1%
~ 2,000.00 грн.
5 мл Белый долгий пресс насос безвоздушный наглазник бутылка лосьона с золотым/серебряным/белым ошейником и чистой крышкой, безвоздушная косметическая упаковка
aliexpress.ru
-3%
1%
~ 29.30 грн.
Silicone Seamless Aero Socks Summer New Slip Breathable Cycling Socks Men Women Road Bike Calcetines Ciclismo 2024 New
aliexpress.com
-1%
1%
~ 675.00 грн.
High Pressure 530mm 63Mpa Spring Hose With 8mm SS 304 Female Quick Connector Male Disconnect Adaptor Thread M10X1
aliexpress.com
+1%
1%
~ 234.00 грн.
трусы женск Cotton Panties For Women Briefs High-Rise Sexy Female Underpants Ladies Soft Underwear Plus Size Lingerie
aliexpress.ru
1%
~ 326.00 грн.
Стеклянная бутылка для духов большой емкости, 100 мл, раздельная бутылка, переносная многоразовая бутылка для путешествий, квадратная плоска...
aliexpress.ru
-1%
1%
~ 54.50 грн.
4 Pcs Straws Christmas Dust Cap Reusable Party Cover Decoration ( Candy Man) 4pcs Drinking Caps Tree Covers Tips Green
aliexpress.com
-1%
1%
~ 27.60 грн.
9cm Leather Bag Bottoms Oval Round Bottom Bag Accessories For Knitting Bags Handbag Crossbody Shoulder Bags Bottom Handmade DIY
aliexpress.com
